624 J. Stoklasa, 



verdünnt und mittelst Benzol das sogenannte Kraus 'sehe 

 »Kyanophyll« abgeschieden. Der dunkelgrüne Extract wurde 

 mit Benzol abgedampft aufs Neue im Alkohol aufgelöst, mit 

 Wasser verdünnt und mittelst Benzol neuerdings Kyano- 

 phyll abgeschieden. Diese Procedur erfuhr eine dreimalige 

 Wiederholung und hatte den Zweck, womöglich das Xanto- 

 phyll in der Alkohollösung abzuscheiden. Endlich wurde das 

 dunkelgrüne Extract in Äther aufgelöst und mit Wasser, 

 welchem Chlornatrium zugesetzt wurde, geschüttelt. Auf diese 

 Weise vollzog sich sehr leicht die Absonderung der Äther- 

 schichte von der Wasserschichte. Die reine Ätherlösung wurde 

 abgedampft und mit absolutem Alkohol behandelt. Von 

 unlöslicher Substanz erübrigte im Alkohol eine beträchtliche 

 Menge. Durch Abkühlung sonderte sich aus der Alkohollösung 

 ein compacter Niederschlag von metallischem Glänze und 

 schwarzgrüner Färbung ab. Der Niederschlag wurde abermals 

 in absolutem Alkohol aufgelöst, die so entstandene Lösung auf 

 mehrere Glasschalen vertheilt und in Exsiccatoren über 

 Schwefelsäure dem Krystallisationsprocesse ausgesetzt. Kry- 

 stalle haben sich wohl keine gebildet, dafür aber 

 Schollen von metallischem Glänze und schwarzgrüner Farbe, 

 welche bei Annahme eines constanten Gewichtes alsogleich 

 der Analyse unterzogen wurden. Die Analyse ergab, dass diese 

 in Alkohol, Benzol und Äther bei schöner, sattgrüner Verfärbung 

 lösliche Substanz 3'37'7 Phosphor enthält. 



Der Theorie nach erfordert das Lecithin, je nachdem es 

 das Radical der Öl-, Palmitin- oder Stearinsäure einschliesst, 

 folgendes Phosphorquantum: 



Dipalmityl— Lecithin 4- 12% 



Dioleyl— Lecithin 3 '86% 



Distearyl— Lecithin 3-84%. 



Durch weitere Zersetzung mit Ba(OH) 2 nach Hoppe- 

 Seyler's Methode wurde bewiesen, dass diese Substanz 

 Cholin, Gl ycerinphosphor säure und einige Chloro- 

 phyllangruppen enthält, deren genaue Bestimmung noch 

 aussteht. 



