322 



лете щелочи снова вызываетъ редукщю, но уже химическую, появляю- 

 щуюся на смЬиу Физ1ологической. 



Прпбавлен1е Са(011)2 и М§0 также вызываетъ стимулящю редукцш. 

 Только Са(0Н)2 можетъ сначала вызвать остановьу и только затЬмъ стиму- 

 лящю, вероятно всл-ЬдстЕхе превращен1я въ мен'Ье вредную углекислую соль. 



Въ сл-Ьдующпхъ опытахъ была сделана попытка найти редуктазу въ 

 иродажныхъ препаратахъ. 



Опытъ 14. 



Опытъ былъ поставленъ съ обычными продажными препаратами Д1а- 

 стаза, така-Д1астаза и эмульсина. 



Многочисленными работами установлено, что эти препараты кром-Ь 

 характерпаго для нпхъ Фермента содержать еще другхе Ферменты и раз- 

 личныя прпм'Ьси, присутств1е которыхъ часто значительно усложняегь 

 основную реакцш Фермента. 



Т^мъ бол^е интересно было просл'Ьдить д-Ьйствхе этихъ препаратовъ 

 сампхъ по себ^, а также въ смЬси съ веществами, расщеплете котОрыхъ 

 они вызываютъ, на слабый водный растворъ метиленовой синьки. 



Опытъ велся въ колбочкахъ на 70 куб. сант. 



Ферменты употреблялись въ Р/^ водномъ раствор-Ь. 



Растворъ метиленовой синьки въ дестиллированной вод'Ь 0,4Уо. 



Опыты были поставлены со смесями сл^дующаго состава. 



1) 30 куб. сант. дтастаза 1°/^,. Долито водой. 



2) 30 куб. сант. д1астаза 1% и 30 куб. сант. растворимаго крахмала 2%. 

 Долито водой. 



3) 30 куб. сант. растворимаго крахмала 2%. Долито водой. 



4) 30 куб. сант. Д1астаза 1%, 5 куб. сант. уксуснаго алдегида Р/ 



д 



30 куб. сант. д1астаза 1%; 5 куб. сант. уксуснаго алдегида, 

 3 О куб. сант. растворима го крахмала 2% . Долито водой. 



6) 30 куб. сант. растворимаго крахмала 2%, 5 куб. сант. уксуснаго 



алдегида 1%. Долито водой. 



Совершенно аналогично были поставлены опыты съ така-дхастазомъ. 

 Вместо растворимаго крахмала въ этомъ случа-Ь былъ взять продажный 

 яичный альбумпнъ (АШитшит ех 0Vгз). Заменой крахмала б1^лкомъ им'Ь- 

 лось ввиду по возможности разнообразить услов1я работы Ферментовъ въ 



опытахъ. 



Совершенно также былъ поставленъ опытъ съ эмульсиномъ въ при- 



