623 



Л*Л1' 



2 



П о р Ц 1 и. 



Количество азота КНа - группъ Количество бЪлко- 



въ мгр 



Наблюденное. 



порщи. среднемъ 



Связанное 

 срав. 



съ2 — Зпорц 



Контрольная ...... 



Автолизъ70час.при46°С. . 



Автолизъ 70 час. при 

 46° С.зат'Ьиъ прибавлено 

 2,5 к. с. 100/о К2НРО4 и 

 еще 16 час. 44° С. . 



30.23 

 39^30 



39,26 



37.70 



ваго азота въ мгр 



Наблюденное. 



19,56 

 19,43 



19.88 

 20,58 



со.о 



19,5 



20,23 



Зд-Ьсь также видно, что въ зпминй произошло связывате азота азшг 

 кнслогь на 1,56 мгр., а количество б'Ьлковаго азота почти не изменилось 



Чтобы избегну 



Бозражешя, что 



11Р0ИСХ0ДЯЩ1Я 



пзм'Бнен1Я могутъ- 



быть объяснены н^которымъ концентрирован1'емъ средъ въ колбочкахъ, 

 былъ поставленъ опытъ, гд-Ь колбочки плотно закрывались корковыми 

 пробками. Результаты получились еще бол'Ье отчетливые. 



Олытъ 8. 



Порц 



64 ль 



[И зпмина колебались отъ 0,8947 до 0,9900 

 азота отъ 68.0 до 



считаны на порц11о. им'Ьюпху 



75,24 мгр. Наблюденные результаты пере- 

 о 75 мгр. б'Ьлковаго азота. 20 к. с. воды. 

 Толуолъ. Колбочки закрьггы плотно корковыми пробками. Автолизъ при 

 44° С, затЪ1ъ при 60°С и 18° С. 





П О р Ц 1 И 



1 I Контрольная 



2 



3 I Автолизъ 67 час, при 44*^ С. 



^ I Лвтодизъ 67 ч. при 44^ С. зат'Ьмъ 

 к I 0,5 гр. КоНРО. и еще 18 час. при 



18^С, . . • 



I Автолизъ 67 ч. при 44° С. затЪмь 

 7 I 0,5 гр. КоНРО. и еще 18 час. при 



60^ С 



Пзв1ст1я И. А. Н. 1915. 



Количество азота ЛШд - груапъ въ игр 



г^Л^ 



Наблюденное. 



Въ порщи 



Въ среднемъ 



Связанное срав, 

 съ 2 — 3 пора,. 



43,50 

 43.46 



42,28 

 42.73 



43,48 



42.51 



40.82 

 40,91 



40,86 



