-1176 



Особенно удовлетворительно совпадаютъ суммарные результаты за всЬ 

 оУг часовъ перваго опыта (41,5 мгр. найденная разность иротивъ 44,9 мгр. 

 вычисленной по 11 пропорцш) и за первые 9 часовъ (кром-Ь посл^дняго 

 отсчета) во второмъ опыгЬ (сумма найденныхъ разностей 40-*- 20,5 

 19,5-1-34,5=: 114,5 мгр. совпадаетъ съ суммой вычисленныхъ разностей 

 49,1-1-18,6-1-16,7-1-29,8=114,2). Однако, какъ разъ въ этомъ опыгЬ, 

 продленномъ дал1Ье, ч^мъ предыдущ,1й, за посл1Ьдн1е 14 часовъ наблюдается 



весьма р-Ьзкое угнетенхе, сильно превышающее циФру, вычисленную теоре- 

 тически. Но то же самое у меня наблюдалось и въ прежнихъ опытахъ съ 

 лебедевскими дрожжами: если въ опыгЬ бралось значительное количество 

 з1етиленовой синьки и процессъ редукщи затягивался, депресс1я въ вы- 



ходЬ СОо противъ контрольной порц1и 



гораздо бол'Ье р'Ьзко 



ч-Ьмъ это сл-Ьдовало по пропорщи, близкое соотв^тствхе въ цифрахъ 



О 



О 



1 



ной и вычисленной удавалось наблюдать обычно лишь тогда, если процессъ 

 редукц1и заканчивался въ сравнительно непродолжительное время 



Этотъ Фактъ р-Ьзкаго нарасташя съ течетем'ь времени наблюдаемой 

 депресс1и, далеко за пределы нормы, находитъ себ-Ь объяснен1е въ опытахъ 

 съ ФОСФатами, описанныхъ ниже. 



Въ 1 и 2 опыт^Ь нужно отм-Ьтить еш,е следующее обстоятельство: 

 первые отсчеты, какъ въ 1, такъ и во 2 опытЬ, дали между III и II пор- 

 тами разницу значительно меньше противъ ожидаемой (17,5 противъ 24 

 въ 1 опыгЬ и 40 противъ 49,1 во 2-омъ). При сл^дующихъ отсчетахъ 

 этого уже не наблюдалось. Сначала я не обрати лъ внимай! е на это обстоя- 

 тельство, приписавъ его случайности. Но когда я перешелъ къ опытамъ съ 



ч 



дрожжами новой выписки, то оказалось, что эти дрожжи за первые часы 

 брожешя не только не испытываютъ депресс1и въ выход* СО^ огь прибавки 

 метиленовой синьки, а наоборотъ — обнаруживаютъ ясную стимулящю, при- 

 чемъ эта стимулящя вполнЬ определенно идетъ согласно пропорц1и I. 



Спустя некоторое время наступаетъ кризисъ, переломный моменты 

 стпмуляд1я прекращается и начинаетъ проявляться депресс1я, въ общезгъ 

 следуя пропорд1п П. Моментъ перелома не отличается впрочемъ такой р'Ьз- 

 костью, чтобы можно было его зафиксировать съ идеальной точ1 

 пограничныхъ циФрахъ наблюдаются иногда н-Ькоторыя колебан1Я. Причина 

 пхъ впрочемъ можетъ лежать въ самой методик'Ь, не позволяющей делать 

 слишкомъ быстрыхъ одинъ за другимъ отсчетовъ, — переломный моментъ 

 можегь лежать какъ разъ между двумя сосЬднпми отсчетами, что и отра- 

 зится конечно неблагопр1ятно на пограничныхъ показан1Яхъ. Но если даже 



въ 



* См. напр. опыты У1— IX. С. Львовъ. I. с. 



