— 1576 — 
брожен!ю, и, во-вторыхъ, что карбоксилаза не является исключительно Фер- 
ментомъ спиртового броженя. Второе положене нуждается въ нёкоторыхъ 
поясненяхъ. Прежде всего мы не имфемъ точнаго опредфления карбокси- 
лазы. Бейльштейнъ и Вигандъ! показали, что пировиноградная кислота 
при нагрЁвани въ запаянной трубкф съ сфрной кислотой при 150° распа- 
дается на уксусный алдегидъ и углекислоту. Анр10*, нагр$вая пировино- 
градную кислоту съ избыткомъ Са(ОН)., также получиль уксусный алде- 
гидъ. ВмЪфето этихъ сильно дЪйствующихьъ реактивовъ Нейбергъ взялъ 
дрожжи. Находящийся въ дрожжахъ Ферментъ, производящий разложене 
пировиноградной кислоты, онъ назвалъ карбоксилазой?. Но только очень 
короткое время карбоксилаза имфла такое точное опред$ленте. 
Нейбергъ и его сотрудники, а также и друге изсядователи, _пока- 
зали, что дрожжи разлагають кром% пировиноградной очень большое коли- 
чество разнообразныхь кислотъ: цфлый рядъ я-кетонокислотъ, н5которыя 
В-кетонокислоты, & также оксикислоты, какъ, напримЪръ, глюконовую, гли- 
цериновую и молочную. Считая, что вс эти разнообразныя кислоты разла- 
гаются только карбоксялазой безъ учасйя другихъ Ферментовъ, Нейбергъ* 
говорить, что карбоксилаза является первымъ извфстнымъ Ферментомъ, 
производящимъ отщеплеше углекислоты отъ карбоновыхъ ‘кислотъ. Въ виду 
такой широкой работоепособности карбоксилазы естественно возникаеть 
предположеше, что имфется нфсколько карбоксилазъ 5. 
Но прежде чмъ стать на эту точку зря необходимо обратить вни- 
мане на то, что упомянутыя кислоты разлагаются не исключительно карбо- 
ксизлазой: въ ихъ разложеши кромф карбоксилазы, которая только заканчи- 
ваетъ работу, принимаютъ участе и друге Е. Лебедевъ? первый 
высказать мысль, что при сб | кислот кром$ 
карбоксилазь" принимаетъ участе дегидратаза, производящая отщеплене 
воды. 
Палладинъ и Ловчиновская” нашли, что разложеше глюконовой И 
молочной кислоты убитыми дрожжами сильно стимулируется метиленовой 
синькой. Отсюда, слёдуеть, что при разложени этихъ кислотъ принимает» 
Ен 
1 Бейльштейну и Вигандъ. ВенсМе свет, СевеПасвай 17, стр. 890. Вийена 4е 1 
8061646 сЫш ие 4е Ратз, МопуеПе вёте. 43, 434, 1885. 
? Напг1о%, Тамъ же, 45, 79, 1886. 
: ы ее ц0ё Кагсхав. В1освеш. Хейзсьый. 36, 68, 1911. 
ты о 114 Козеп{Ва1. ВюсБензсЪе дензсьий. а. 171, 1914. 
ты т сск!й. Записки Харьков. в. Университ. 1914. 
ь — ебедевъ. Вемсще сЪет, Сезе зевай. 47, 669, 1914. 
алаадинь и Ловчиновская. Извфст1я Академ Наукъ. 1914, стр. 749. 
