— 1400 — 
«Такое благотворное дЪйств!е морской капусты заключается въ томъ, что она 
содержить въ себЪ 1одъ въ такомъ органическомъ соединеши, что онъ легко усва- 
ивается нашимъ организмомъ безъ раздражения желудка и почекъ. | 
«Тодъ необходимъ каждому человфку. 
«Почти каждому ребенку даютъ тресковый жиръ отъ золотухи, при увеличен 
железъ, при начинающемея упадкЪ питаня, подроеткамъ — при наклонности къ бугор- 
чаткЪ, взроелымъ — при ревматизмахъ, разныхъ хроническихъ воепалешяхъ, начи- 
нающихея худосочяхъ, нервныхъ и дущевныхъ заболфванияхъ. 
«ДЪйстве тресковаго жира зависить оть сл$довъ въ немъ 1ода въ органиче- 
скомъ соединен. | 
«При такихъ же болфзняхъ еще чаще назначаютъ разныя 1одиетыя лФкаретва, 
при чемъ ищутъ все новые препараты, такъ какъ неорганическ!я соли имфють много 
побочнаго раздражающаго влмяня. Отъ 1одистыхъ солей ждутьъ исцфленшя и веф етра- 
дающе «склерозомъ», — отвердьшемъ кровеносныхь сосудовъ, — этимъ неизмфинымь 
спутникомъ старости. 
«Тысячу лЬть тому назадъ китайскому народу инстинктивно удалось натолк- 
нуться на естественное питательное, растительное средство, богатое содержашемъ Тода, 
и ввести его въ кухонный оборотъ. 
«Добывается она по побережью близъ Владивостока и на сЪверъ далфе. Въ 
настоящее время аптеки испытывають затруднене въ отпуск® 1ода. Поэтому вполнЪ 
своевременно пустить широко по госпиталамъ въ ходъ водоросль — морскую капусту, 
готовить изъ нея длетическя блюда для больныхъ. 
«ЛЪчебное дЪло сейчаеъ централизовано. ДЪло етоитъ за оевфдомленностью о свой- 
ствахъ водоросли и о состоянш рынка на нее у насъ, т. е. о быстромъ развитии ея добычи. 
«Морекая капуста во Владивосток въ сушеномъ видф представляетъ листья, 
связанные въ пучки боле пуда въеомъ. Для щей, борща достаточно взять 5 —10 з0- 
лотниковъ на человЪка. 
«Веегда хорошо предварительно нфеколько разъ въ холодной вод промыть 
водороель. 
«Изъ морской капусты изготовляють крупу, муку, консервировать въ сахар 
какъ цукаты, готовить изъ нея пастилу (вполнЪ способную замфнить противный тре- 
сковый жиръ}. 
«Изъ морской капусты мноме любители готовять прекраеныя блюда на метан 
масл, въ родь шпината, или винегреть съ картофелемъ, свеклой, или даже варенье 
(съ прибавлешемъ лимонной кислоты или клюквеннаго экстракта и ванили). 
«Для блага страдающихь отъ войны раненыхъ и больныхъ надо епфшить! 
«Она годится для широкаго употребленя ваннъ горячихъ (по 5 фун. на ванну )- 
Тавя 1одистыя ванны быстро изльчивають самые упорные случаи суставных 
ревматизмовъ и вполнф замфнять даже при домашнемъ употреблеши ванны грязевыя 
пли курортныя. [ели въ ваннЪ развареннымъ, размокшимъ лиетомъЪ обвернуть 
суставъ, то весьма скоро разеасываютея хроничеемя опухоли. 
