— 1929 — 
содержащихся въ кипяченомъ сокф. Поэтому, если въ дальнЁйшемъ Фактъ 
пропоршюональности подтвердится, то объяснять его дфйствемъ только коэн- 
зимы, безъ измБневшя постановки опыта, нельзя. Такимъ образомъ, и этотъ 
единственный опыть пока не даетъь опредфленныхъ указавй относительно. 
характера дЪйств1я коэнзимы. 
Также мало даеть и аналогя съ дЪйствемъ другихъ коэнзимъ, такъ 
_какъ и здЪсь вопросъ еще далекъ оть ясности. Соглаено взгляду И. П. Пав- 
лова,  подтверждаемому Бейлисомъ и Старлингомтъ, энтерокиназа дфй- 
_ ствуеть какъ энзима, т. е. какъ катализаторъ. )е]егеппе же считаетъ, что 
°  Киваза вступаетъ съ неактивнымъ замогеномъ въ химическое соединеше, 
’ Которое и представляеть собою трипсинъ 1. 
Относительно активировашя д1астаза хлористымъ натиемь Штар- 
°  Кенштейнъ? паблюдаль довольно сложныя соотношеня. Онъ нашелъ, что 
®  Застица энзимы требуетъ для орйши?”а активированя опредфленнаго коли- 
_ чества соли, и что, слЕдовательно, имфеть значеше не относительное, & абсо- 
_ дютное количество коэнзямы. Тоже самое количество ея, которое недоста- 
_ Точно для активировашя опредЪленнаго количества энзимы, можеть акти- | 
° вировать меньшее количество ея и дЬйствовать подавляюще, если это ко- = 
 Чество падаетъ еще ниже. 2 | 
_— Приведенныя мнЪня, которыя трудно согласовать между собою, пока- 
_ зываютъ, что обиий вопросъ о характер5 дЪйств1я коэнзимъ пока остается, 
_ недостаточно яснымъ, чтобы имъ руководиться при сужденши о коЭизим$ 
_зимазы. Въ виду такого состояя вопроса не лишенъ значешя тоть Факти- | 
чеекй матераль, который накопился у меня за время почти десятизтней = — 
Работы съ брожешемъ, ц который я помфщаю въ настоящей стать$. Мон с 
опыты могуть быть сгруппированы въ 3 серш: 1) опыты съ разбавлентемъ 
Арожжевыхь препаратовъ (Не{апо!, Души) различными объемами рас- э- 
_Твора сахара, при чемъ абсолютныя количества, энзимы и коэнзимы не м5- : - 
_НЯдись, измфнялись же только концентращи ихъ; 2) опыты съ постоян- г 
ВЫМЪ количествомь энзимы при разхичныхь концентрашяхь коэнзимы и, г 
законець, 3) опыты съ постоянной концентращей коэнзимы и различными — — 
Количествами энзимы. 
у 
г? 
Т. Методика. 
_ Такъ какъ брожеше опредфлялось, главнымъ тая по вылфляю- 
. С0,, то я остановлюсь нфсколько подробнЪе дак фо ме- 
_ 1 Вау. Раз. У’езеп 4ег Еплушти Кио. Огездет, 1910, р. 12. 
_ 2 баткелз+ет, ВСВ. ейзевг. Ва. 24, 1910, стр. 210. 
Извфст а Ц. А. П. 1915. 
