La fonction du pancréas et ses rapports avec la pathogénèse etc. 453 



Bernard avait lui-même étudié le nombre, la disposition et les rap- 

 ports réciproques des conduits excréteurs pancréatiques du chien. Il 

 injectait un liquide dans le conduit principal et le voyait ressortir 

 dans l'intestin, à travers le conduit secondaire, par la papille du 

 cholédoque. Si la présence du conduit accessoire dans le chien était 

 si fréquente que Hess l'affirme, Bernard lui aussi, en répétant cette 

 expérience, aurait dû constater quelques cas où la matière d'injection 

 retournait dans l'intestin par un conduit surnuméraire. 



Tandis que Cl. Bernard non plus n'a jamais rencontré une variété 

 anatomique semblable. 



„La présence des conduits excréteurs accessoires, surnuméraires, 

 dans le pancréas du chien, représente donc une variété anatomique 

 assez rare du moins". 



B. L'échange de la graisse après l'occlusion des 

 conduits excréteurs du pancréas. 



Chien 1. Mâle, poids Kg. 9,800 



Ligature et résection des conduits e. p. le 25 février 1907 

 Echange 5 — 12 mars — Limitation des fèces avec du carmin. 

 Nourriture quotidienne gr. 400 viande de cheval 



„ 90 saindoux 

 Je recueille les fèces du 10 — 12 mars gr. 324 

 De 50 gr. j'obtiens gr. 16,42 de fèces sèches 



Dans gr. 5 de fèces sèches : Gras neutre gr. 2,241 



Acides gras fixes „ 0,987 



Acides gras se rapportant aux 



savons „ 0,547 



Total gras gr. 3,975 



Gras introduit pas la nourriture, gr. 100 

 Gras éliminé °/ sur celui qui a été introduit 



Gras neutre gr. 47,6892 



Acides gras fixes „ 21,0036 



Acides gras se rapportant aux savo ns „ 11,4237 



Total gr. 80,1165°/ 



sur celui qui a été introduit. 

 Chien 2. Femelle, poids Kg. 10,300 



Ligature et résection des conduits e. p. le 22 mars 1907 

 Echange 3 — 9 avril 

 Nourriture quotidienne gr. 400 viande de cheval 



„ 100 graisse de porc 

 Fèces du 7—8 avril „ 271 

 De 50 gr. j'obtiens gr. 15,12 de fèces sèches 



