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Plus tard la structure de l'organe rentre dans les conditions 

 tout-à-fait semblables aux conditions normales. Ce retour ne doit 

 pas être confus avec une régénération, il n'est que la restitution 

 coinplète des caractères spécifiques des éléments survécus et pré- 

 existants. 



Ces recherches morphologiques sont en rapport direct avec toute 

 une autre série de recherches expérimentales faites par Lombroso sur 

 les échanges nutritifs, recherches que j'ai déjà exposées dans un 

 chapitre précédent, et qui se rapportent, presque toutes, aux graisses. 



Lorsque, chez les chiens, l'on empêche au pancréas de faire 

 passer sa sécrétion dans l'intestin, l'absorption des aliments d'après 

 Lombroso, s'accomplit dans une mesure presque égale à la mesure 

 normale. Au contraire, lorsque l'on procède à l'extirpation successive 

 du pancréas celui-ci ne pouvant plus faire passer sa sécrétion dans 

 l'intestin, des troubles dans l'absorption des aliments se produisent 

 immédiatement, ou après peu de temps et ils sont semblables à ce 

 que l'on constate d'ordinaire après l'extirpation du pancréas normal. 

 Cela prouve, dit Lombroso, que c'est la présence du pancréas qui est 

 nécessaire pour l'absorption des aliments. 



A la suite de tous ces résultats obtenus, soit par les recherches 

 morphologiques sur le chien et sur le pigeon, soit par les recherches 

 sur l'échange, Lombroso est arrivé à la conclusion que le pancréas 

 accomplit une fonction interne qui a une influence sur l'absorption 

 des aliments et précisément, .chez le chien, par moyen de ses éléments 

 acineux. Le parenchyme glandulaire acineux se conserve après l'oc- 

 clusion des canaux excréteurs, puisqu'il prend part à la fonction 

 interne mentionnée. 



D'autres expériences ont été faites par Zunz et Mayer [211] 

 sur le chien; ils ont constaté, par suite de la ligature et de la 

 résection des conduits excréteurs, une constante atrophie et la sclérose 

 du pancréas. Selon ces auteurs les altérations sont très différentes 

 suivant les animaux et, d'ordinaire, il persiste un nombre remarquable 

 d'acini glandulaires, même pendant plusieurs mois après l'opération. 

 Quelques-uns des îlots de Langerhans présentent des lésions dans une 

 partie de leurs cellules, des lésions qui augmentent pendant le temps 



