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que, selon l'expression un peu préjudicielle de M. Harald 

 Dannevig (1), ils soient « bien persuadés que les conditions 

 de bien-être où ils se trouvent sont favorables pour leurs 

 œufs (2).)) 



11 y a encore beaucoup à faire en ce qui concerne l'acclima- 

 tement des individus reproducteurs, leur fraye à l'état phy- 

 siologique, leur nutrition et leurs mœurs en un mot. En 

 raison de Texiguïté de nos bassins et un peu aussi pour ne 

 pas trop éparpiller nos efforts, nous avons limité nos recher- 

 ches sur ce point au Pleuronecte le plus apprécié en France, 

 le Turbot [Rhombus maxinms). 



Quoique fort encombrée d'obstacles, la réalisation de cette 

 partie de la technique piscicole est néanmoins relativement 

 aisée, si on la compare aux difficultés qui surgissent lorsqu'il 

 s'agit de conduire les œufs obtenus à grand'peine jusqu'à 

 l'état de jeunes /90z<9^o/î<9. Lorsqu'en effet, un éleveur a obtenu 

 une proportion quelconque d'alevins de Truite ou de Sau- 

 mon, il ne dépend que de lui de les garder dans ses réser- 

 voirs, de les y nourrir pour les amener à telle ou telle taille, 

 et enfin de les transporter aux lieux qu'il se propose de 

 repeupler et à l'époque qui lui paraît la plus favorable à ses 

 élèves. Mais en pisciculture maritime il est bien loin d'en 

 êlre de même. Après une courte période de vie libre, F alevin 

 des poissons de mer doit, sous peine de destruction inévitable^ 

 être jeté à la, ??2er. Apeine sorlide l'œuf, ses derniers vestiges 

 de vésicule embryonnaire n'élant même pas résorbés, l'ale- 

 vin, qui n'a encore revêtu aucun des caractères propres à son 

 espèce, qui ne présente que l'apparence d'un être larvaire 

 de 3 à 5 millimètres de long, transparent, incapable du 

 moindre mouvement de défense est livré à tous les dangers de 

 lavielibre qui lui eussent été évités ou du moins largement at- 



(1) M. Dannevig (14 Ih. Rcp. Ami. of tlie Fisli. Board for ScoLlauJ, 1895, 

 p. 151), croit que «le meilleur, sinon le seul moyen» de s'assurer des turbots 

 reproducteurs est de capturer déjeunes individus de 10-15 pouces de long 

 et de les élever jusqu'à la taille adulte. Il émet la même opinion au sujet 

 de la sole. 



(2) /4^'' /{. An. of ihe Fishcrij Uoanl for Scolland, 1895, p. 9. 



