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l'animal adulte permet assez facilement la distinction des 

 sexes. Chez le Turbot il existe également une différence anato- 

 mique (fig. 1) qui, pour être plus faiblement marquée, n'en est 

 pas moins utilisable. Le testicule repose contre l'arc des pre- 

 mières apophyses hémales, flottant et en partie libre dans la ca- 

 vité abdominale. L'ovaire au contraire, beaucoup plus volumi- 

 neux, se compose de deux parties, dontl'une, la plus considé- 

 rable, occupe la même position que le testicule et contourne 

 étroitement l'arc hémal antérieur, etdontl'autre, diverticule 

 de la première, s'enfonce derrière le péritoine, entre les mas- 

 ses musculaires et les apophyses hémales des vertèbres. Ce 

 détail anatomique échappe naturellement à l'œil et ne peut, 

 comme chez la Sole, s'observer en examinant l'animal à 

 contre-jour, l'épaisseur de la peau et des masses musculai- 

 res s'opposant entièrement au passage de la lumière. Nous 

 avons toutefois reconnuqu'ense plaçant dans l'obscurité eten 

 éclairant fortement, au moyen d'une lampe électrique de sept 

 à huit bougies, la face inférieure du Turbot posé sur une 

 lame de verre, on pouvait différencier du fond rougeâlre des 

 masses musculaires la cavité abdominale qui apparaît en 

 sombre, et en arrière le diverticule ovarien moins obscur, 

 mais cependant visible. Cette expérience faite sur des Turbots 

 à organes génitaux en état de repos permet d'espérer que 

 l'on pourrait arriver à des résultats beaucoup plus sûrs 

 encore par Texamen d'individus en voie de maturité sexuelle. 

 L'on sait eu effet qu'à ce moment les œufs pleins de granu- 

 lations vitellines donnent à Tovaire une grande opacité, qui 

 ne disparaît par places qu'au moment de la complète 

 maturité. 



PHYSIOLOGIE EXPÉRIMENTALE DE l'œUF ET DE l'aLEVIN. 



Avant d'entrer dans le détail de nos expériences, nous de- 

 vons d'abord dire quelques mots des espèces sur lesquelles 

 elles ont porté. Nous n'avons pas toujours eu la liberté de 

 les choisir et le plus souvent même elles nous ont été imposées 



