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1° Le désir d'occuper dans la Société des positions offi- 

 cielles et rémunérées par l'Etat ; 



2° L'incertitude de la production agricole ; 



3° Les difficultés et les ennuis de l'exploitation agricole dus 

 à la rareté de la main-d'œuvre et à l'indiscipline des ouvriers 

 agricoles ; 



4° Le haut prix de l'argent et du loyer du capital ou de 

 l'intérêt, en un mot ; 



5° Le changement radical apporté dans les habitudes des 

 cultivateurs de la grande, de la moyenne et de la petite propriété . 



§ 6. SALAIRES. — MAIN-D'ŒUVRE. 



23. Les salaires des ouvriers de la culture ont-ils augmenté, 

 et dans quelle proportion ? 



Depuis trente ans , l'augmentation a été de 80 0/0 pour les 

 journaliers et tâcherons ; quant aux domestiques attachés à 

 la culture, leur salaire s'est élevé de près de 100 0/0. 



2-4.' En a-t-il été de même des salaires des ouvriers et des 

 domestiques autres que les domestiques employés pour la cul- 

 ture? 



Depuis trente ans , l'augmentation est au moins de 80 0/0 

 pour les ouvriers de corps d'État. 



Quant aux domestiques attachés à la maison sans être em- 

 ployés à la culture, cette proportion est de 100 0/0 au moins. 



25. Quelles sont les causes de l'augmentation des salaires ? 



Ces causes sont : 



1° L'accroissement de la somme de travail agricole sous le 

 point de vue de la surface cultivée ; l'introduction de cultures 

 nouvelles , comme les plantes sarclées , qui exigent plus de 

 main-d'œuvre ; 



2° Le déplacement graduel de la population agricole qui se 

 dirige vers les villes ; la domesticité urbaine ; 



3° Les travaux des villes et des grandes entreprises indus- 

 trielles ; 



4° Les nombreux cantonniers employés sur les routes im- 

 périales, départementales et vicinales ; 



5° Les changements apportés dans les habitudes des ou- 

 vriers agricoles quand ils ont passé dans les rangs de l'armée. 

 Ils reprennent difficilement l'habitude du travail des champs ; 



6° L'aisance de nos petits cultivateurs qui consacrent au- 

 jourd'hui presque tout leur temps à leurs travaux personnels et 

 n'offrent plus leurs bras à la grande et à la moyenne culture. 



