Schwefelsäure- und Phosphorsäure-Ausscheidung u. s. w. 15 



Bei mittlerer Kost 

 SO3 



Euhe { ^f 



M 

 Arbeit 2.57 



4.19 



Bei N-loser Kost 

 SO, P,0, 



I 4.18 

 l 4.07 



1.47 



1.12 



3.15 



2.95. 



Sie sagen, „die Eiweisszerstöruag bleibt sich gleich, und Ver- 

 suche beweisen, dass die Zahlen nicht etwa daher rühren, dass 

 in der Arbeitszeit mehr, in der darauf folgenden Ruhe weniger 

 zerstört wird". 



E. Bischoff in seiner Arbeit über die Ausscheidung der 

 Phosphorsäure durch den Thierkörper (Zeitschr. f. Biol. Bd. III. 

 S. 309) beweist die Vermehrung der Phosphorsäure durch ver- 

 mehrte Fleischzufuhr, sowie den gleichen Gang der Stickstoff- 

 und Phosphorsäure-Ausscheidung. 



S i e we r t (N-Umsatz der im Körper verbrauchten Eiweisskörper) 

 giebt eine tägliche Variationderim Harn gefundenenPhosphorsäure 

 von 2.63 bis 3.08 Gr. an, und findet die Phosphorsäure-Ausscheidung 

 in Harn und Koth mit der Einnahmme fast übereinstimend. 



Näher betrachten müssen wir die merkwürdigen Resultate 

 von Byasson (Essai sur la relation qui existe a l'etat physio- 

 logique entre l'activite cerebrale et la composition des urines. 

 Paris 1868); dieser begiebt sich auf das dem Physiologen und 

 gar dem Chemiker bis jetzt so unzugängliche Feld der geistigen 

 Thätigkeit, und findet dabei die Masse des Harns, den Harn- 

 stoff, die Phosphate, sowie die alkalischen Sulphate vermehrt, 

 bei Muskelanstrengung dagegen bleiben Schwefelsäure und 

 Phosphorsäure gleich. Harnstoff, Harnsäure und Chlornatrium 

 ist vermehrt. 



Moyenne de la composition 

 des Urines pour les jours: 



^uan- 

 tite 



Aci- 

 dite 



+ 

 U 



P0,H3 



0.485 



34.47 



1.970 



0.177 



22.41 



1.653 



0.117 



20.46 



1.508 



0.117 



23.88 



1.977 



0.300 



22.89 



1.477 



SO,H, 



de regime mixte animal . . 

 de regime uniforme sans viande 



de repos 



d'activite cerebrale ..... 

 d'activite musculaire .... 



1432 

 1074 

 1157 

 1320 



752 



1.054 

 0.598 

 0.464 

 0.942 

 387 



