Einige Versuche mit Fermenten, welche Stärke u. s. w. 379 



Verhütung der Beimengung des Muskelfermentes zu den Fer- 

 menten der Mucosa. Will man diese Beimengung vernach- 

 lässigen, so braucht man auch die Muskelschichten nicht abzu- 

 tragen: das Resultat wird sogar noch prägnanter ausfallen. 



An beide Enden des für den Versuch bestimmten Darmes 

 bindet man Korke, in deren Mitte kurze gläserne Röhren (Fig. 

 10, (I, h) mit Hähnen (e, f) sich befinden, an; um den Darm 

 mit der Ligatur nicht durchzuschneiden, bedeckt man diese 

 Stellen vorher mit 2 — 3 Streifen Fliesspapier (pi>). Auf die 

 Röhre b (die Ausgangsröhre) setzt man eine kurze Kautschuk- 

 röhre £■ auf, auf die andere Glasröhre a (die Eingangsröhre) 

 eine lange Kautschukröhre d, welche mit einem ziemlich ge- 

 räumigen, mit Wasser gefüllten Gefässe A in Verbindung steht; 

 mittelst einer Rolle kann dieses Gefäss auf beliebige Höhe ge- 

 hoben werden. Den Darm legt man in einen grossen Trichter 

 B, unter welchen ein Gefäss C zur Aufnahme der Flüssigkeit 

 gestellt und welcher mit der Platte ü (um Verdunstung des 

 Filtrates zu vermeiden) bedeckt wird. Der Versuch fijidet 

 bei einer " C. nahen Temperatur Statt, um so viel wie mög- 

 lich den Darm vor Fäulniss zu bewahren. 



Nachdem das Gefäss mit Wasser (A) auf entsprechende 

 Höhe gehoben wurde, öffnet man den Hahn e und füllt auf 



diese Weise den Darmcanal unter einem bestimmten Drucke 



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mit Wasser; es kommt natürlich zur Filtration durch die 

 Darmwaud. Während der ersten Stunden geht die Filtration 

 sehr langsam vor sich; die Tropfen an der Ausgangsöffnung 

 des Trichters laufen sehr langsam ab; darauf geschieht die 

 Filtration immer rascher und rascher: im Verlaufe der ersten 

 10 Stunden sammelt sich vom Filtrate nicht mehr als '/j Pfund, 

 nachher aber ein Pfund und darüber während derselben Zeit. 

 Die Menge des Filtrates hängt natürlich von der Höhe der 

 drückenden Säule, von der Dicke der Darmwand und von der 

 Grösse der Filtrationsfläche ab. Die Höhe der Drucksäule 

 musste bei diesen Versuchen je nach der Dicke der Darmwand 

 verschieden sein. Wurden die äusseren Muskelschichten nicht 

 entfernt, so betrug diese Höhe bei meinen Versuchen 10 Fuss 

 und darüber; wurden sie dagegen entfernt, so war dieselbe 



