Untersuchuiigeii über die Wärmebildung u. s. "w. 27 



Verbren jQungswärrae aus der gefundenen Wärmeproduction des 

 Thieres zu suchen. Aber wenn aucb die Tbiere selbst ausser 

 der Versuchszeit sich meist ganz ruhig (im Käfig) verhielten, 

 ähnlich wie in dem Calorimeter, so ist es doch fraglich, ob 

 nicht während des Schlafes, in der Nacht, Aenderungen in der 

 Wärme- und Kohlensäure -Production oder in beiden und in 

 ungleichem Maasse stattfanden, auch abgesehen von dem hier 

 nicht in Betracht kommenden Einfluss der Nahi-ungsaufnahme 

 am Tage. Ich nehme deshalb von einer specielleren Aus- 

 führung jener Berechnung Abstand, kann aber doch nicht um- 

 hin, zu bemerken, dass, falls man es für zulässig hielte, aus 

 zwei Beobachtungsstunden am Tage die abgegebene Wärme 

 und Kohlensäure für 24 Stunden zu berechnen, und wenn man 

 die von Frankland gefundenen Verbrennungswerthe für Eiweiss 

 (4,263 Calorien) und Fett (9,1) zu Grunde legte, die so be- 

 rechnete Wärmemenge hinter der wirklich abgegebenen zurück- 

 bliebe, ein Resultat, das bekanntlich auchDulong sowohl wie 

 Despretz bei ihren freilich nicht einwurfsfreien Berechnungen 

 erhalten haben, und welches sich merkwürdiger Weise auch 

 ergiebt, wenn man von Hirn 's calorimetrischen Unter- 

 suchungen 1) die bei Muskelruhe erhaltenen Werthe der Wärme- 

 mengen und der Kohlensäure mit einander vergleicht, selbst 

 unter der Annahme, dass die letztere nur aus Fett (mit der 

 höchsten Verbrennungswärme) entstanden wäre. Alles dies 

 beweist, dass eine befriedigende Lösung dieser so wichtigen 

 Frage nur durch Versuche zu erreichen ist, welche sich über 

 mindestens 24 Stunden erstrecken. 



III. Beobachtungen an Hnuden wälirend der Verdaunng. 



In diesen Versuchen wurden die Thiere nicht, wie ge- 

 wöhnlich, nach beendigtem Versuch, sondern etwa eine Stunde 

 vor Beginn desselben gefüttert. 



lang nur mit Pferdefleisch und Schmalz gefüttert waren, also höch- 

 stens minimale Mengen jener Stoffe (Muskelzucker u. s. w.) aufge- 

 nommen hatten. 



1) 1. c. Tableau E. 



