Untersuchungen über die Wärmebildung u. s. -w. 31 



obaciitete Steigerung fand sicli bei dem Hund A, -welcher wäh- 

 rend eines zweistündlichen Versuchs, der ^0 Minuten nach der 

 Fütterung begann, beinahe 43 Calorien abgab, davon in der 

 zweiten Hälfte allein 23,5 Cal., also ein über 86 Procent mehr, 

 als unter gleichen Verhältnissen im nüchternen Zustande. 



Wie lange diese Zunahme nach der Nahrungsaufnahme an- 

 dauere, habe ich nicht untersucht, doch wird man wohl an- 

 nehmen dürfen, dass nach 5 bis 7 Stunden die Wärmeabgabe 

 allmälig auf ihr gewöhnliches Maass wieder herabgesunken sei. 



Dass die vermehrte Abgabe von Wärme während der Ver- 

 dauung die Folge einer vermehrten Wärmebildung sei, unter- 

 liegt wohl keinem Zweifel. Wäre dies nicht der Fall, so müssten 

 die Thiere von ihrem Wärmevorrath im Körper erheblich ein- 

 gebüsst haben, sie müssten abgekühlt sein. Dies war aber 

 durch Temperaturmessungen in keinem Fall nachweisbar, im 

 Gegentheil war das Rectum oft wärmer, niemals kälter, als ge- 

 wöhnlich, die Haut, die peripherischen Theile überhaupt, wie 

 die Schnauze, Pfoten u. s. w. fühlten sich warm an und die Thiere 

 verriethen durch Nichts eine abnorme Erkaltung, was schon bei 

 weit geringerem Wärmeverlust zu geschehen pflegt, wie die fol- 

 gende Versuchsreihe zeigen wird. Bei den während der Ver- 

 dauung stattfindenden Umsetzungen wird ohne Zweifel Wärme 

 frei, wenn auch vielleicht, wie es nach den Untersuchungen 

 von V. Vintschgau und DietP) scheint, einige der Veränderun- 

 gen, denen die Nahrungsmittel dabei unterliegen, mit einer 

 Bindung von Wärme einhergehen. Jedenfalls müssen diese letz- 

 teren von jenen ersteren bei Weitem übertroffen werden und 

 wird die Quelle der vermehrten Wärmebildung nur in den Ver- 

 dauungsvorgängen und deren Folgen zu suchen sein. 



Mit der Abgabe und Bildung von Wärme hält, wie wir 

 gesehen haben, die Ausscheidung der Kohlensäure nicht glei- 

 chen Schritt. Sie ist zwar ebenfalls während der Verdauungs- 

 zeit vermehrt, eine Thatsache, die schon Vier or dt nachge- 

 wiesen hat, aber doch niemals in demselben Maasse, wie die 

 Wärmeproduction. Diese Ungleichmässigkeit wird man nicht 



1) Wiener akadem. Ber. Naturwissenschaft]. Klasse 1870. LX. S.697. 



