Physiologische Studien über die Wirkung der Fleischbrühe u. s. w. 367 



big' sehen Extractes ist nicht einzig den in ihnen enthaltenen 

 Kalisalzen, sowie Kemmerich behauptet, zuzuschreiben, 



3. Die Kalisalze sind wohl im Stande vom Magen aus 

 die Thiere zu tödten, aber dazu sind bedeutend gTÖssere Do- 

 sen nöthig, als sie in der Quantität Fleischbrühe und dem Ex- 

 tracte, welche diese Wirkung hervorbringen, enthalten sind. 



In diesem Sinne kann der von mir angeführte Versuch V. 

 nicht als Beweis für die Identität der Wirkung der Fleisch- 

 brühe und der Kalisalze dienen, da ja die Dose von 5" 153 Grm. 

 schon hinreichend ist den Tod des Thieres zu verursachen- 

 Der Fehler Kemmerich's konnte also darin bestehen, dass 

 er gleich vom Anfang an mit zu grossen Dosen experimen- 

 tirte. 



Beim Versuch IV gab er einem Kaninchen von 1010 Grm. 

 die Fleischbrühe von 875 Grm. Fleisch, von welcher dasselbe 

 beinahe nach einer Stunde starb; bei meinen Versuchen habe 

 ich mich aber überzeugt, dass zu diesem Zwecke schon die 

 Fleischbrühe aus einer geringeren Quantität Fleisches hinrei- 

 chend ist (s. Versuch II, a.) 



Ebenfalls sind die von Kemmerich als Beweis der iden- 

 tischen Wirkung der Fleischbrühe und der Asche derselben 

 (s. Versuche IV und XI, V und XII) gemachten Folgerungen 

 unzureichend. In den ersten zwei Versuchen erfolgte der Tod 

 bei einem relativ starken Kaninchen in Folge der Verabrei- 

 chung der Asche zweimal rascher, als bei einem anderen, an 

 der Fleischbrühe; daraus könnte man schliessen, dass die Wir- 

 kung der Salze bei Abwesenheit von Extractivstoffen energi- 

 scher sei, als die Wirkung derselben in der Fleischbrühe. 



In den anderen 2 Versuchen waren die Erscheinungen die 

 entgegengesetzten: Das Kaninchen, welches die Asche erhielt, 

 überlebte seinen Gefährten um eine halbe Stunde, woraus auf die 

 bedeutendere toxische Wirkung der Fleischbrühe, als auf die 

 der Kalisalze derselben zu schliessen wäre 



Wenn wir nun weiter bei diesen Versuchen die Verände- 

 rung in der Herzthätigkeit berücksichtigen, so kann man auch 

 .daraus keinen Schluss auf die Gleichheit der Wirkung der 

 ^Fleischbrühe und deren Salze ziehen. Folgende Stellen aus 



