Physiologische Studien über die Wirkung der Fleischbrühe u. s.w. 369 



perämie der Schleimhäute des Magens ist ausgeprägter, die An- 

 sammlung von Flüssigkeit im Darmkanal bedeutender; die Ven- 

 trikel sind nicht immer ausgedehnt, sondern im Gegentheil 

 contrahirt; die Yorhöfe jedoch immer erweitert. 



5. Die Extractivstoffe der Fleischbrühe und des Liebig'- 

 schen Extractes Vermögen, wie aus den angeführten Versuchen 

 hervorgeht, vielleicht schon ohne die gleichzeitige "Wirkung der 

 Kalisalze allein den Tod zu verursachen oder durch ihre Gegen- 

 wart in der Fleischbrühe ein günstigeres endosmotisches Ver- 

 hältniss zu bedingen, so däss die assimilirte Quantität von Salzen 

 nicht durch die Nieren ausgeschieden werden kann und auf 

 diese Weise die Herzparalyse herbeiführt. Die oben unter 

 No. 4 angeführten anatomischen Unterschiede in den Vergif- 

 tungserscheinungen mit Fleischbrühe und Salzen können diesen 

 Anschauungen als theilweiser Beleg dienen. 



Hier gehe ich zur Beschreibung der speciellen Versuche 

 auf den Puls und die Temperatur bei nicht toxischen Dosen 

 über. 



B. Wirkung nicht toxischer Dosen der Fleischbrühe 

 und des Fleischextracts, deren Salze und des war- 

 men Wassers auf den Puls und die Temperatur der 

 Kaninchen und des Menschen. 



Schon in der vorhergehenden Versuchsreihe konnte man 

 den Unterschied der Wirkung der Fleischbrühe und ihrer Salze 

 auf das Herz wahrnehmen. Dieser Unterschied äusserte sich 

 in der bedeutenden Steigerung der Herzthätigkeit bei der An- 

 ! Wendung der ersteren. In den in dieser Serie angeführten 

 |; Versuchen handelte es sich darum, speciell den Einfluss nicht 

 „toxischer Dosen Fleischbrühe, deren Salze und des bis zur 

 [örperwärme des Thieres erwärmten Wassers, welches als Lö- 

 Isungsmittel bei den Versuchen diente, auf den Puls und die 

 [Temperatur zu eruiren. 



Jeder der angeführten Versuche wurde auf einige Tage 



I ausgedehnt. Am ersten Tage wurde zu einer bestimmten Zeit 



während mehrerer Stunden entweder die Pulsfrequenz, oder 



;die Temperatur beobachtet; am anderen Tage dasselbe wieder- 



Reichert's u. du Bois-Eeymond's Archiv. 1872. 24 



