4 SOCIÉTÉ NATIONALE D'ACCLIMATATION. 



C'était, du reste, à prévoir, et je puis affirmer que la même 

 quantité aurait été également retrouvée chez des animaux 

 n'ayant pas été traités aux phosphates comme l'ont été ceux 

 en question. 



Du moment que l'Autruchon reçoit comme nourriture et 

 en quantité suffisante des graines et de la verdure, il n'a pas 

 besoin de suppléments artificiels pour constituer ses os. Et si 

 ses cartilages osseux ne se solidifient pas ou se solidifient 

 d'une manière anormale et deviennent spongieux ou friables, 

 c'est aux fonctions de la nutrition locale, de la nutrition des 

 os qu'il faut s'en prendre. 



Les matières calcaires ne font pas défaut, — elles sont là, 

 dans le cartilage, M. Yaliat les y a retrouvées, — mais, au 

 lieu de constituer un tissu ferme, compact, normal, elles 

 ne présentent pas de cohésion, elles occupent un volume plus 

 grand qu'à l'ordinaire, elles sont molles, poreuses, anor- 

 males; en d'autres termes, nous nous trouvons en présence 

 d'une ossification déréglée, et l'administration de sels de 

 chaux ne peut pas la régler. 



Je citerai à ce propos un exemple d'une certaine analogie 

 avec l'ossification, c'est la formation delà coquille des œufs. 

 A trois reprises j'ai guéri des Autruches qui pondaient des 

 œufs bardés, non pas en leur donnant de la chaux, mais en 

 les traitant par des toniques et des fortifiants. M. Lemoine 

 assure obtenir des coquilles plus fortes de ses Poules en leur 

 donnant de l'oseille. 



Par l'administration de sels de chaux on n'aurait obtenu 

 aucun résultat, — on ne l'obtient pas, je l'affirme; — le sur- 

 plus de chaux fournie s'en va avec les déjections. 



L'apparition du mal qui nous occupe, et quoiqu'il s'agisse 

 toujours de rachitisme, n'offre pas les mêmes symptômes, ni 

 la fin n'est pas toujours la même, quoiqu'elle soit inévitable- 

 ment funeste. On pourrait presque dire qu'il y a autant de 

 nuances qu'il y a d'individualités. 



Aussi, pour tracer un diagnostic du mal, je prendrai deux 

 cas aux deux extrêmes de l'échelle rachitique; tous les autres 

 ne sont que les échelons intermédiaires. 



