16 SOCIÉTÉ NATIONALE d' ACCLIMATATION. 



extrêmement possible « que ces poissons détruisent de 

 l'alevin (1) ». D'autres auteurs sont plus affirmatifs sur ce 

 point. (( Je suis convaincu, écrit M. W. J. Bullok dans la 

 Fishing Gazette (2), qu'en eau douce les Saumons adultes 

 vivent beaucoup aux dépens des alevins de leur espèce; d'a- 

 près un de nos plus vieux pêcheurs, jamais on ne réussit à en 

 prendre à la mouche tant que l'alevin n'a pas quitté la rivière 

 pour gagner les eaux salées. » Dans le Field du 19 sep- 

 tembre 1885 (p. 438), M. H. J. Robinson Lease émet une 

 opinion semblable : « J'ai trouvé, dit-il, une Truite de 

 six pouces de long dans l'estomac d'un Grilse (3) de six li- 

 vres un quart, tout nouvellement remonté en rivière ; ce 

 Grilse avait été péché à la mouche dans la Thurso, le 

 7 septembre ; c'était une femelle, > 



On voit par ces différentes citations que, pour être con- 

 venablement élucidée, la question de la nourriture du Sau- 

 mon, tant en eau douce qu'en eau salée, appelle encore des 

 observations faites avec soin. Si j'ai insisté — beaucoup trop 

 longuement peut-être — sur ce point, c'est en vue de faire 

 ressortir combien, même simplement au point de vue 

 pratique, il reste d'études à faire sur les habitudes, les 

 besoins, etc., du poisson. On veut élever une espèce, cher- 

 cher à la propager, à la rendre plus abondante, et l'on 

 ignore en partie les conditions nécessaires à son existence; 

 on ne connaît même pas exactement en quoi consiste son 

 alimentation habituelle, et si cette espèce prend ou ne prend 

 pas de nourriture pendant son séjour en eau douce ! 



Ennemis du Saumon. 



Comme tous les poissons, le Saumon compte une multi- 

 tude d'ennemis, dont les déprédations causent très souvent 



(1) Report. Salmon Fisheries, 1885, p. 192. 



(2) Londres, 1885. 



(3) Nom donné en Angleterre au Saumon qui n'a encore été qu'une fois à la 

 mer. On le reconnaît à son corps allongé, sa coloration argentée, sa queue 

 fourchue, comme celle du Maquereau, et ses écailles taillées en diamant. Chez 

 le Saumon tout à fait adulte, le corps est plus épais, la couleur moins brillante, 



