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donner l'exemple en se soumelfant soi-même à la loi qu'on 

 leur impose. Une répartition réfléchie des heures de repos 

 et de travail, répartition dont on ne doit, sans nécessité 

 absolue, jamais s'écarter, contribuera aussi à leur inspirer 

 le goût et bientôt le besoin de la règle. 



Quand cette utilité aura frappé votre disciple, il est à 

 croire qu'il ne s'en écartera que rarement , parce qu'avec 

 la pratique, il en sentira journellement h^ bénéfice. 



Le bon choix de la localité, joint aux habitudes d'ordre 

 et de propreté, ne sont qu'un premier pas pour assurer 

 l'hygiène des enfans : vient ensuite le régime diététique. 



La nourriture doit être à la fois simple et substantielle. 

 Point de ragoûts, point de mets épicés : du pain, du riz, 

 des farineux , des légumes , du poisson , de la viande 

 bouillie ou rôtie. 



Sauf le cas de maladie, ne leur donnez ni vin, ni bière, 

 ni cidre, ni thé, ni café. De l'eau ou du lait , voilà leur 

 boisson. Quant aux alcools , qu'ils ne paraissent jamais 

 sur leiir table ni sur la vôtre , car ils sont le véritable 

 poison des hommes , poison qui fait plus de ravage que 

 le choléra, que la peste , et qui conduit à plus de crimes 

 que toutes les passions réunies. 



Que l'eau-de-vie, que les liqueurs qui en proviennent, 

 soient donc interdites aux élèves et aux maîtres même, 

 comme tout gouvernement sensé devrait les interdire à 

 son peuple, ou en limiter le débit. 



Les enfans doivent manger souvent et à heure fixe, 

 peu à la fois et pas trop vite. Habituez-les à une mastica- 

 tion lente et réelle, et pour ceci, soignez de bonne heure 

 leur denture, et plusieurs fois par an faites visiter leur 

 bouche par un dentiste prudent : leur figure, comme leur 

 estomac, s'en trouvera bien. 



En tout temps, laissez-les aller tête nue; ils en conser- 

 veront plus long-temps leurs cheveux. Un écolier n'a pas 

 besoin de coiffure, elle n'est qu'une gêne pour lui et elle 

 l'expose à bien plus de maux qu'elle ne peut l'en garantir. 



