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À leur arrivée, elles ont été mises dans diverses 
conditions tendant à préparer la germination, en- 
suite elles ont été semées en pots et terrines sur cou- 
ches et sous châssis chauds, en serre chaude, etc. ; 
mais, malgré tous les soins et toutes les précautions, 
aucune d'elles n’a levé. On sait que les semences du 
café, ainsi que de plusieurs autres plantes de diverses 
familles, perdent leur propriété germinative en peu 
de jours. Il aurait donc fallu que ces graines fussent 
mises en caisse ou dans un autre vase rempli de terre, 
afin de conserver l'embryon dans un état normal, et 
le mettre dans une condition favorable à sa germina- 
tion pendant le voyage. 
Ces graines sont bien différentes de toutes celles de 
café connues dans le commerce , mais elles ont con- 
servé le caractère de celles de café moka. Si elles 
eussent pu produire leur variété qu’on prétend lui 
ètre supérieure, c’eût été un grand avantage pour 
nos colonies, malgré que déjà depuis longtemps elles 
en possèdent un grand nombre d'espèces. Jen ai 
goûté quelques grains après les avoir fait brûler, ils 
avaient très-bon goût, quoique sentant un peu le 
vert, ce que j'attribue à cequ'ils n'avaient pas été 
récoltés en parfaite maturité. 
11 serait à désirer que les voyageurs qui auraient 
mission d'explorer l'Arabie fussent invités à visiter 
les caféiers de la montagne de Ghamed, et d'en re- 
cueillir des graines pour parvenir à enrichir nos 
colonies de cette variété méritante. 
Pépin. 
