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branchage des arbres dans les vergers; mais il faut 
avoir la précaution d'appliquer de suite, sur chaque 
coupe, la cire à greffer ou quelque autre enduit solide. 
On commence à émousser et nettoyer de leurs 
vieilles écorces gercées les tiges des grands arbres. 
Cette utile opération se fait plus facilement par un 
temps humide. 
On commence aussi à transporter et enfouir les 
engrais en les appropriant , autant que possible, à la 
sature du sol. 
Dans les terres fortes, on donne le-labour d'hiver 
aux jeunes plants en pépinière, ainsi qu'au pied des 
arbres fruitiers. On doit laisser le dessus du sol gros- 
sier, afin qu'il offre plus de surface, soit plus perméa- 
ble à l'action fertilisante de l'air, et ne puisse facile- 
ment former une croûte. 
Dans les localités où le sol des pépinières recoit, 
au lieu de culture, une couverture de chaume ; de 
fougère ou d'autre substance de même nature, on 
retire cette couverture au milieu de l'intervalle des 
lignes pour l’étendre de nouveau au printemps. Ceux 
qui négligent cette opération s’exposent à ce que le 
pied de leurs plants soit rongé pendant l'hiver par les 
mulots et les campagnols. 
La culture au pied des grands arbres est inutile ; 
elle ne peut leur être profitable que dans une zone 
qui se trouverait placée verticalement sous l’extré- 
mité de leurs branches horizontales, parce que c’est 
là que doivent se trouver les spongioles ou extrémi- 
tés de la plupart des racines. , 
Prévosr. 
