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la partie la plus large étant du côté du pédoncule. 
Îlest , à maturité, d’un jaune éclatant, parfois forte- 
ment coloré de rouge aussi vif que dans l'api, et tou- 
jours parsemé de points noirs, petits et rapprochés. » 
Il se conserve très-bien dans le fruitier, ou simple- 
ment dans une armoire, et le vrai moment de le 
manger est en octobre, un an après la cueillette. 
Parmi les trois fruits que nous avons reçus, il en 
était un cueilli en octobre 1840, et deux de la der- 
nière récolte. Ils sont jolis; mais leur saveur 2€ 
nous a pas paru répondre à leur beauté. La chair 
du fruit récolté en 1840, et d'ailleurs parfaitement 
sain, était douce, mais sèche et pâteuse. Celle des 
deux autres était également douce, mais de même 
sans eau et un peu astringente. 
Peut-être la greffe renouvelée successivement deux 
ou trois fois parviendrait-elle à l'améliorer; mais, 
s'il en était autrement, ce ne pourrait être qu'un 
dessert de parade, plus flatteur à l'œil qu’au goût. 
RoussELox. 
PLANTES D'ORNEMENT. 
PLEINE TERRE. 
Des inconvénients qui peuvent résulter de: la 
transplantation des végétaux immédiatement 
après les grands froids. 
Les grandes gelées n’ont pas ordinai t d'action 
fâcheuse sur les racines des arbres et des plantes 19- 
digènes, non plus que sur celles des végétaux ex0° 
