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on conserve ceux destinés à être greflés en fente ou 
en ‘sifflet ; mais en mai les rosiers peuvent êcre écus- 
sonnés avec de nouvelles pousses , et successivement 
beaucoup d’autres végétaux , selon qu'ils sont conve- 
nablement en séve; car si d’une part le manque de 
éveest nuisible, sa trop grande abondance ne l'est 
pas moins, aussi les jeunes amandiers ne se greflent 
qu’en septembre, époque où leur séve est ralentie. 
Quand on écussonne à œil poussant , il faut, huit 
oudixjours après l'opération, rabattre la tête du sujet 
à quelques centimètres au-dessus de l’écusson, afin 
que la séve se porte dans Yœil et le force à partir; 
mais si l'on écussonne à œil dormant, on ne rabat la 
tête dusujetqu'en hiver, quelq fois même qu'auprin- 
temps suivant. Dans les deux cas, il faut visiter les 
écussons trois semaines ou un mois après qu'ils seront 
en place, et les desserrer pour que la ligature De 
cause pas d'étranglement,. 
Avant de commencer à écussonner , quand le mois 
de mai est passé, il y a une opération à faire, qui s ap 
pelle faire la place de la greffe, et qui est importante 
pour la reprise. Elle consiste à supprimer les rameaux 
qui se trouvent aux environs de l'endroit où l'on 
veut placer l'écusson, et cette suppression doit se 
faire quelques jours d'avance, si la séve est abondante 
mais si la séve est modérée, on la fait à mesure qué 
_ l'on pose les écussons. 
La botanique nous apprend l'aflinité qu'il ÿ a entre 
tous les végétaux d’une même famille, mais elle ne 
peut pas nous expliquer pourquoi il y a des espèces de 
la même famille qui ne peuvent pas se grefler av 
succès les unes sur les autres ; l'expérience seule nous 
le fait connaitre. Ainsi, quoique la plupart des poiriers 
