SVOLTI DALLE SOLUZIONI SALINE BOLLENTI 09 



sino ai 100', sempre con prestezza; la frazione di grado al di sopra di quel punto 

 era evidentemente dovuta all'irradiazione che tende a contrariare l'effetto refrige- 

 rante del vapore. Qui il termometro N. 2 si comporta come si crede universalmente 

 che faccia il termometro : cioè esso prende la temperatura del mezzo nel quale è 

 immerso; ma il primo esperimento mostra con chiarezza che, se si abbassasse il ter- 

 mometro N. 2 tanto da tuffarlo nella salamoia (supposto levato perciò il diaframma) 

 esso prenderebbe la temperatura di 109°, e la conserverebbe dopo di esser ritornato 

 al posto iniziale nel mezzo del vapore, dove poc'anzi aveva indicato la temperatura 

 di 100°. Quale misteriosa virtù può aver sede nel sottile strato di salamoia aderente 

 al termometro, che lo renda insensibile, con una differenza di temperatura in questo 

 caso eguale a 9°, all' azione termica supposta universale ? Dipende il fenomeno dal 

 fatto di essere il termometro bagnato di un liquido qualunque? No certo; mentre se 

 desso viene scaldato iu un bagno di olio invece che alla lampada , ed inserito nel 

 collo/' bagnato ancora di olio, esso mostra gli stessi effetti come se fosse asciutto; 

 e senza dubbio 1' effetto sarebbe il medesimo bagnando il termometro di qualsiasi 

 altro liquido non evaporabile nel vapore, e non suscettibile di azione chimica nelle 

 date condizioni. Si conosceva già da più tempo che l'azione del vapor d'acqua a 100° 

 sulle soluzioni saline o sui cristalli di alcuni sali può produrre temperature superiori 

 a 100°; ma non si è mai supposto che una sostanza qualunque risultante dalla com- 

 binazione di un sale coll'acqua potesse, dopo terminata l'azione chimica, conservare 

 la sua temperatura più alta per un tempo indefinito in un'atmosfera di vapore a 100°. 

 Il signor Kudorff, allievo di Magnus, che ravvivò il metodo di scaldare il termometro, 

 che Faraday aveva adoperato più di quarant'anni sono, concepi anche l'idea di tuf- 

 fare il termometro nel liquido bollente e poi tirarlo su nel vaporo soprastante; ma 

 sembra, dalla memoria di Magnus citata sopra, che non potè ricavare risultati certi 

 da questo metodo. S'egli avesse mantenuto le sue soluzioni bollenti iu uno stato co- 

 stante di saturazione, e bagnate sempre le pareti del recipiente di uno strato di 

 liquido caldo, sarebbe stato sorpreso n eli' osservare il fenomeno paradossale di un 

 corpo ad una temperatura considerevolmente più elevata di 100° che rimane per un 

 tempo indefinito in un bagno di vapore a 100° senza abbassare di temperatura. 



Se la salamoia comunicasse calore al vapore (come potremmo supporre dietro gli 

 esperimenti di Magnus), il vapore verrebbe soprascaldato a misura che la salamoia 

 si raffredderebbe, e se le masse rispettive di salamoia e di vapore poste in contatto 

 (supponendole isolate da ogni influenza esterna) fossero esattamente proporzionate 

 alle loro azioni termiche, si potrebbe supporre forse, guardando superficialmente la 

 cosa, che avverrebbe tra loro un aggnagliameuto di temperatura, che la salamoia 

 raffreddandosi tenderebbe a condensare vapore, e che il vapore essendo soprascaldato 

 resisterebbe all'azione assorbente della salamoia. Ma quando lo strato di salamoia è 

 sempre in contatto con una incessante corrente di vapore che spazza le sue super- 

 ficie, e che continuamente rimuove le particelle soprascaldate rimpiazzandole con altre 

 sature a 100°, è evidente che la salamoia continuerebbe ad assorbire e a condensare 



