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En 1860, le prix élevé des huîtres et l'épuisement de Marennes et de 

 La Tremblade engagèrent quelques industriels à demander des conces- 

 sions pour placer des appareils collecteurs. Des parcs furent créés dans 

 le nord de l'île, à l'Anse du Vieil et à l'Anse de la Claire; on a établi 

 également des claires où les huîtres verdissent dans des conditions con- 

 venables (1). 



La plus grande partie des huîtres de Noirmoutiers sont aujourd'hui 

 exportées dans les parcs de la Charente-Inférieure; les prix ont subi 

 une progession rapide; en 1862 , la barrique se vendait 90 francs ; en 

 1866, elle a atteint le chiffre inouï de 150 francs, et rien ne fait 

 prévoir la fin de la hausse ; mais on doit craindre que ce haut prix ne 

 soit la cause de la ruine des bancs de Noirmoutiers. 



CHAPITRE V. 



tentatives d'acclimatation de mollusques exotiques dans le bassin 

 d'arcachon (1866 et 1868.) 



Lamarck a décrit sous le nom de Gryphœa angulala (Hist. nat. anim. 

 s. vert. l re édit. , t. VI, p. 198 ; — Delessert. , Rec. Coq. Lamarck, 

 pi. XX, fig. 3), une huître qui lui avait été communiquée par Hwass 

 et qui lui paraissait être le seul représentant à l'état vivant du genre 

 Gryphée. Le type de Lamarck resta longtemps rarissime, c'est cependant 

 l'huître qui couvre tous les fonds de l'embouchure du Tage. 



Elle est très-variable dans sa forme; à l'état adulte elle porte trois ou 

 quatre gros plis principaux (quelquefois plus) rayonnants, qui lui don- 

 nent de la ressemblance avec une espèce fossile de la mollasse (Oslrea 

 undata Lamarck). Le talon est allongé, triangulaire, étroit, à canal pro- 

 fond, compris entre deux rebords élevés; sa direction n'a rien de cons- 

 tant, et les individus à type gryphée ou exogyre ne sont pas plus com- 

 muns que ceux à talon droit. L'intérieur des valves est blanc , avec 

 l'impression musculaire violette ou bleue ; à l'extérieur les valves sont 

 blanches avec de larges taches ou rayons d'un bleu violacé. 



Les grands exemplaires du Portugal sont allongés et ont des rapports 

 de forme avec YOstrea Virginica Lamarck. 



(1) Mémoire sur les établissements huîtriers de M. Denis Guillet, à Noirmoutiers. 

 Juin 1866. (Manuscrit.) 



