74 APPUXTI SULLA COI/TURI E COMMERCIO DEGÙ AGRUMI 



Il medio numero di frutti che si ottiene dalle aranciere in piena vita, e ben go- 

 vernate si può valutare dai 400 a 600 frutti per albero, e dalle limoniere dai G00, 

 ai 1000 frutti. 



Per gli aranci adatti alla navigazione non guasti , non alterati dalla neve , o dalla 

 grandine, secondo l'epoca nella quale devonsi raccogliere, l'agricoltore ne ricava all'al- 

 bero, restando a peso del commercio le spese del ricolto, secondo una media cifra dei 

 prezzi dell'ultimo triennio, da lire 12 a lire 19 per mille e duecento, a mille e quat- 

 trocento frutti, che entrano per la maggiore o minore grossezza in cinque casse di 

 stabilite dimensioni iu uso pel trasporto interno di questo frutto, perchè poi il com- 

 mercio usa casse diverse per la spedizione via di mare per l'America, per l'Inghilterra, 

 e pel porto di Trieste. 



Le frutta non adatte alla navigazione si destinano al consumo interno dell'isola o delle 

 vicine città del napoletano. 



Il prezzo dei limoni è stato in questi ultimi anni molto ridotto precisamente pel man- 

 cato spaccio nell'America settentrionale, malgrado che diverse fabbriche per l'estrazione 

 dell'acido si sieno qui aperte, e siasi utilizzato il residuo come ottimo nutrimento delle 

 capre, che in grandissimo numero vivono nell'agro palermitano destinate ad apprestare 

 latte a queste popolazioni. 



Nel corrente anno i prezzi dei limoni, sono positivamente rialzati, ma senza tener conto 

 dei prezzi eccezionali di luglio ed agosto, nettampoco dell'attuale inaspettata ricerca, si 

 può ritenere il prezzo medio dei limoni da lire 7 a lire 17 per quel numero di mille o 

 più, che entrano in tre casse di determinate dimensioni. 



Raccogliendo la media delle cifre sopra segnate puossi anche determinare.il medio 

 prodotto lordo di un ettare di terra destinato all'arancio o limone per annue lire 3 600 

 circa. 



La superficie di questa provincia occupata dalle aranciere e limoniere era riportata 

 nelle tavole pubblicate dalla direzione del catasto fondiario nel 1854 a salme legali 2557. 

 350 pari ad ettari 4466, oggi si fa ascendere da otto a diecimila ettari circa, e sempre 

 crescente ne è l'industria, sicché in ogni angolo di terra che puossi sottoporre alla estiva 

 irrigazione, e dove il proprietario può disporre dell'acqua necessaria vedesi sempre più 

 estendere questa cultura; la quale calcolando sulle medie cifre di sopra rende a que- 

 sta provincia un prodotto bruto dai 30 ai 36 milioni di lire con un avvenire di certo 

 assai migliore. 



Puossi generalmente ritenere che gli agrumeti iu generale costituiscono la più ricca 

 • altura irrigua dell'isola nostra, e questa toglie qualunque convenienza ai prati irrigui 

 estivi, ed alla cultura delle radici da foraggio, che sotto il sole di Sicilia richiedono 

 abbondanti e replicate irrigazioni. 



Valga questa osservazione per coloro che hanno condannato e che condannano l'a- 

 gricoltore siciliano per non avere saputo ancora creare prati artificiali irrigui adatti a 

 somministrare foraggi verdi iu questa terra. 



Nun hanno di certo costoro mai osservato e meditato che in questa regione le piante 

 erbacee annue, perenni o biennali, sospendono la loro vegetazione o terminano se annuali la 



