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tous les cas , le vinaigre et les auti es acides 

 dissipent les accidens. 



Les moules sont , en sortant cie la nier, 

 extérieurement recouvertes d'un périoste ou 

 épidémie corné , pins ou moins épais, ridé 

 et cassant ; il faut les dépouiller de celte 

 enveloppe , ordinairement brune et grossière , 

 pour jouir des brillantes couleurs qui ornent 

 leurs valves. Les espèces qui viennent des 

 climats chauds sont sur-toul admirablement 

 diversifiées de teintes bleues, roses, violettes, 

 vertes , et présentent souvent des reflets 

 châtoyans extrêmement vifs. 



Les or3'Xlograplies ont souvent désigné les 

 espèces de ce genre qu'on trouve dans l'état 

 fossile , sous les noms de muscidites ou my^ 

 tulites. 



ESPECES. 



1. Moule commune ; mytilus edtilis. Lio= 

 Lister, Concli. tab. 564; fig. 200. — Gaait. tab. 7 , 

 fig. A. — Pennaiit, Zool. brit. 4> t'*l>- 65 , flg. 75. — 

 Chcmii. 8 , p. 169 , lab. 84 > tig. 751. — D'Argeov. 

 Zoom. pi. 5, fig. D, E, F. 



Coquiile unie , de couleur de corne dans 

 sa jeunesse , prenant avec l'âge une teinte 

 brune rayée de bleu; sommets aigus; valves 

 un peu carénées antérieurement ^ et posté-- 

 rie urement obtuses. 



