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le surmè sur leurs paupières. Leur nombril est souvent orné de 

 fleurs dans le genre d'un tatouage. 



IV. Demeures et Edifices. 



L'architecture persane est plus élégante et mieux proportion- 

 née que l'architecture des Turcs. Chaque maison a son jardin ou 

 des cours garnies d'arbres. Les fenêtres sont en verre coloré-; au- 

 dessus d'elles est un auvent pour garantir de la chaleur. La porte 

 est garnie d'un tapis formant rideau. Le salon de réception est 

 orné de pcinlures. 



On nomme Biroim , la salle publique. 



Enderoun , le harem ou l'appartement des femmes. 



Serider, l'avant-salle ou le vestibule. 



Sofra , une grande nappe d'indienne souvent ornée d'inscrip- 

 tions ; on l'étend moitié sur le sol , moitié sur les genoux; elle est 

 couverte de petits plateaux chargés de trois ou quatre sortes de pi- 

 lafes. Entre plusieurs petits bols pleins de ragoûts, on met de petites 

 soucoupes avec des douceurs, etc., et de grandes jattes avec des sor- 

 bets. L'embarras des convives après les repas est assez singulier 

 pour être remarqué; ils font vraiment une drôle de figure en atten- 

 dant l'eau chaude pour savonner la main qu'ils tiennent allongée en 

 avant, et ayant le coude au corps ou appuyé dans la main gauche. 



V. Fêles, 



Les fêtes des Persans sont : 

 Le petit Heyram , après le Ramazan; 



Le Kourban-Beyrarn , la fête des sacrifices, au lo de Zilhidjc ; 

 Le Novrouz (i) , à l'équinoxe du printemps, instituée par 

 Djemchid; 



(i) Quiconque a vu la présentation sente'es sur les marbres d'Istahar ne 



des présens à Sa Hautesse , à la fête sont pas autre chose que la commé- 



du Novrouz , comprend facilement moration de cette institution, 

 que les processions d'individus repré- A de N. 



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