Stärkezellen im Stengel der Dicotyledonen. 1587 



Es genügt, an einer längeren Strecke eines blühenden Sprosses 

 von Galiufi't Mollugo oder Campanula pattila, von der Sproß - 

 spitze ausgehend, die Veränderungen der Stärkezellen zu ver- 

 folgen, um sich bald zu überzeugen, wo die Ursache der Beweg- 

 lichkeit der Stärkekörner dieser Zellen zu suchen ist. 



An einem Längs- oder Querschnitte, welcher aus dem 

 unteren Teile des Stengels einer krautigen Pflanze hergestellt 

 ist, sind meist die Zellen der ursprünglichen Stärkescheide 

 vollkommen inhaltsleer. Dies sieht man z. B. an den Quer- 

 schnitten von Galium verum (Taf. II, Fig. 12). Bei der Unter- 

 suchung der Stengelschnitte verschiedener Pflanzen, besonders 

 aber der krautigen Arten, macht man die zweite Beobachtung, 

 daß die Schnelligkeit, mit welcher die Auszehrung der Stärke- 

 zellen fortschreitet für verschiedene Pflanzenarten auch im 

 Bereiche derselben Familie verschieden ist; in derselben Art 

 dagegen hängt sie von dem Entwicklungsstadium des 

 Sprosses ab. 



In jungen Entwicklungsstadien, und zwar solange die 

 Sprosse noch keine Knospen besitzen, gehen die Veränderungen 

 im Innern der Stärkezellen langsam vor sich, so daß gewöhn- 

 lich der ganze Stengel in der Rinde Stärkekörner aufweist. 

 Seit der Zeit aber, als die Knospen sich auszubilden beginnen, 

 besonders wenn der Blütenstand aus zahlreichen Blüten zu- 

 sammengesetzt ist, erfolgt die Entleerung der Stärkezellen sehr 

 rasch, ein Umstand, welcher beweist, daß die plastischen Stoffe 

 dieser Zellen bei der Bildung des Blütenstandes verwendet 

 werden. So fand ich in knospenlosen Sprossen von: Geumur- 

 hanum, Sinapis arvensis, Sisymbrmm Sophia, Eritymunt 

 Cheiranthoides, Anchusa offlcinalis, Galünn silvaticum in der 

 ganzen Höhe des Stengels stärkeführende Zellen; im blühenden 

 Stengel sind dieselben nur im obersten Drittel zu beobachten. 



Auch der Standort der Pflanzen ist in bezug auf Stärke- 

 zellen von großer Bedeutung. An feuchten und schattigen 

 Standorten wachsen die Stengel krautiger Arten sehr rasch in 

 die Länge und legen dabei keinen starken Holzring an. Die 

 Stärkekörner sind in derartigen Stengeln von der Sproßspitze 

 bis zu der Basis zu finden. An sonnigen und trockenen Stand- 

 orten bilden dieselben Arten einen starken Holzring aus, wobei 



105* 



