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Entleerung der Stärke. Dennoch findet man ziemlich reichlich 

 Glycose bei ruhenden Zwiebelchen von Liliiim und Sedum^ 

 wenn auch in beiden noch keine Umwandlung der Stärke- 

 stattfindet. 



In Zwiebelchen von AlUwn acorodopramm. und A. nipponicum ist 

 die Glycose im Ruhezustande kaum zu finden. Doch erhält man 

 eine starke Reaktion durch Fehlingsche Losung, indem man die 

 Schnitte der betreffenden Zwiebelchen mit verdünnter Salzsäure 

 einige Sekunden kocht und dann ins Reagens eintaucht. Dies 

 zeigt zweifellos das Vorhandensein von Rohrzucker. Ausserdem 

 stellen die Schnitte himmelblaue Färbung durch Sachs' Methode 

 dar, und auch die Zuckerreaktion von Molisch lehrt uns deutlich 

 die Anwesenheit von Zucker, während Stärke und Glycose sich 

 hier fast nicht befinden. Die äussere Reserveschuppe von A. 

 nipponicum scheint den Rohrzucker reichlicher aufgespeichert zu 

 haben als die innere Schuppe. 



Es ist eine sehr interessante Tatsache, dass Glycose beim 

 Austreiben der Zwiebelchen letzterer beiden Arten bemerkbar 

 neu gebildet wird. Sie kommt in den Reservcschuppen, den 

 getriebenen Blättern und den AVurzeln vor (namentlich in der 

 Rinde der letzteren). Jedoch kann man in Blättern und Wurzeln 

 auch Rohrzucker mit Glycose finden. In welcher Weise dieser 

 Rohrzucker gebildet wird, Jässt sich nur vermuten. Waechter'^ 

 fand auch bei der Keimung der Zwiebeln von Allium cepa die 

 Zunahme von reduzierendem Zucker, welche durch die Abnahme 

 von invertierbarem Zucker begleitet wird. 



Invertierbarer Zucker scheint auch in ruhenden Bulbillen 

 von Lilium tigrinum, ]). Batatas, D. japonica, Begonia und Gacalia in 



1) Ucber das Verhältnis clor iu don Zwiebeln von Allium ccpa vorkommenden ^uckcr- 

 arten. Jahrb. f. wisS. Bot. Bd. 45 p. 233. 1907. 



