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fess. Scherer für diese Annahme nicht im Geringsten be- 

 weiskräftig. (Bericht über die Leistungen in der physiologi- 

 schen Chemie: C. Canstatt's Jahresbericht, Bd. I. S. 93. 

 Erlangen 1850.) Indem Scherer über alle Versuchsreihen, 

 als nicht charakteristisch für Eiweiskörper, hinweggeht, hält er 

 sich vorzüglich an die vom Ref. hervorgehobene Umwand- 

 lung der Krystallsubstanz in Xanlhoprotein und macht da- 

 gegen folgende zwei Einwürfe: ,,1) Wenn wirklich Xantho- 

 proteinsäure gebildet wurde, so kann diese von der Beimen- 

 gung eines flüssigen, eiweissartigen oder andern amorphen 

 Körpers herrühren, denn Ref. hatte im Anfange gesagt: „Die 

 rothe, die Krystalle enthaltende Substanz war mit Schleim 

 und Epithelien durchsetzt." (In der Abhandlung heisst es 

 wörtlich: es zeigte sich hier, ,,dass die rothe Substanz aus 

 tetraedrischen Krystallen bestand, die mehr oder weniger von 

 Schleim uud Epithelialzellen umgeben waren.") 2) Dieselbe 

 Reaktion mit Salpetersäure und Ammoniak geben auch das 

 Xanthinoxyd, Guanin, und ein neuer von mir (Scher. ) im 

 thierischen Organismus entdeckter kristallinischer, Hypoxan- 

 thin genannter Körper: ferner der stickstofffreie Inosit. 

 Alle vier stehen in ihrer Zusammensetzung dem Ei weiss sehr 

 ferne." 



Was nun den ersten Einwurf betrifft, so ist derselbe 

 Angesichts der in der Abhandlung gegebenen Mittheilungen 

 über die Krystalle, über deren Pellucidität und Homogenität, 

 über deren Verhalten bei denen mit ihnen angestellten Ver- 

 suchen, wozu ein und derselbe isolirte Krystall Tage, selbst 

 Wochen lang benutzt wurde, Angesichts der genauen Mes- 

 sungen der stets scharfen und bestimmten Winkel und der 

 Volum-Veränderungen bei Behandlung mit verschiedenen Stof- 

 fen im höchsten Grade befangen zu nennen, es sei denn, 

 dass Scherer die bei der Untersuchung betheiligten Perso- 

 nen für sehr unbeholfen in der mikroskopischen Beobach- 

 tung hält oder gar eine absichtliche Täuschung zum Grunde 

 legt. In der Einleitung der Abhandlung findet sich sogar die 

 Angabe, dass Referent grössere Krystalle durchschnitten habe, 

 und dass die einzelnen Stücke sich genau so, wie die gan- 

 zen Krystalle bei Versuchen verhalten hätten. Hätte hier 

 vielleicht Ref. die mit der Chemie Vertrauten darauf aufmerk- 

 sam machen sollen, dass diese Stückchen an den Schnittflä- 

 chen vom flüssigen Eiweiss nicht überzogen sein konnten, da, 

 wie ausdrücklich angegeben ist, das Präparat mit den Kry- 

 stallen über ein Jahr in starkem Weingeist gelegen hatte? — 

 Aber auch der z weile Einwurf kann bei unbefangener Be- 

 rücksichtigung aller Erscheinungen an den Krystallen die Be- 

 weiskraft der, bei Behandlung derselben iliit Salpetersäure 



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