NOTES. 307 



de protoxide de mercure mêlé de nitrate de peroxide. Cette dissolution 

 mixte, qui chauffée avec la laine et un grand nombre de matières organi- 

 ques azotées les colore en rouge brun, ne développe pas âe couleur lors- 

 qu'on la chauffe avec la créatiae. 



L'alcool n'a sur elle qu'une bien foible action, puisque 1000 parties de ce 

 liquide d'une densité de 0,810 en ont dissous à peine o'',25. 



La créatine est dissoute par l'acide sulfurique concentré; la solution se 

 fait lentement, et pendant qu'elle s'opère, la matière reste dans la couche 

 supérieure du liquide, où peu à peu elle se colore en jaune brun. 



La créatine s'enfonce dans l'acide nitrique d'une densité de i,34, et 

 s'y dissout. La solution est incolore; lorsqu'on la chauffe au bain-marie 

 dans une cloche étroite, elle laisse dégager de la vapeur hypo-nitrique. Si 

 on fait évaporer la liqueur dans une capsule, on obtient un résidu légè- 

 rement jaune. Ce résidu repris par l'eau, donne une solution qui, aban- 

 donnée à l'air, cristallise en feuillets : il ne reste qu'une trace d'eau mère 

 jaune. 



La créatine s'enfonce dans l'acide hydro-chlorique d'une densité de 1,19. 

 Elle s'y dissout sans le colorer. La solution évaporée donne des cristaux 

 incolores, disposés en dentrites. 



La créatine chauffée dans un petit tube de verre fermé à un bout, pétille, 

 dégage de la vapeur d'eau , et de transparente qu'elle étoit devient opaque 

 et blanche; elle se fond ensuite, se colore, et donne de l'ammoniaque sen- 

 sible aux papiers d'hématine, de tournesol rouge et de curcuma. Presque en 

 même temps que l'ammoniaque se manifeste, il se développe une odeur 

 prussique, qui bientôt est accompagnée d'une autre odeur qui m'a paru 

 phosphurée. (A cette époque, un papier de plomb que je plongeai dans le 

 tube conserva sa blancheur). Enfin il se dégage une vapeur jaune qui se 

 condense en liquide, dont une partie cristallise par refroidissement en petits 

 prismes; le charbon est assez abondant. Incinéré, il ne laisse qu'une trace 

 de cendre qui ne donne point à l'eau la propriété de troubler le nitrate 

 d'argent. 



IV. Propriétés organoleptiques. 



La créatine est inodore; 



Elle n'a pas de saveur sensible. 



