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gées de la terre de la tranchée, et il place sur ces 
couches des châssis recouverts de papier huilé. Lors- 
que son plant est assez fort, il repique en pleine 
terre et abrite chaque pied avec des feuilles de papier 
huilé, posées sur un hémisphère formé de deux mor- 
ceaux de lattes courbées et réunies en croïx, et dont 
les coins sont retenus par le poids de pierres placées 
dessus. La variété que M. Houlette cultive est le can- 
taloup gros prescott fond blanc. I] Ja taille selon la 
coutume de la culture maraichère. 
Par cette pratique , les premiers fruits ont été ré- 
coltés dès les premiers jours d'août, et chaque pied 
a donné deux ou trois fruits. M. Houlette avait planté 
environ trois mille pieds de melons. 
Ce procédé , qui est la répétition exacte de ce qui 
se pratique à Lisieux pour la culture du melon de 
Honfleur et du cantaloup , n’est pas nouveau. Il est 
décrit, sur les indications de M. Oudin, fleuriste à 
Lisieux, dans la MonoGRAPRIE COMPLÈTE DU MELON, 
par Jacquin aïné, de la page 87 à 90, édition 
de 1832. M. Houlette a donc tout au plusle mérite 
de l'importation dans les environs de Paris. 
Au reste, il est bon peut-être de rappeler que 
M. Fillette, décédé pépiniériste à Rueil, cultivait aussi 
le gros prescott en pleine terre. Il semait fin avril sur 
couche et sous châssis, et repiquaitle plant en pleine 
terre dans la seconde quinzaine de mai, dans des 
trous profonds de 33 centimètres et de 66 centimè- 
tres de diamèère carré, et de facon que chaque pied 
se trouvât distancé d’un mètre 35 centimètres. La 
terre des trous était celle d’un jardin potager bien 
ameublie , et à laquelle il mélait un tiers de terreau 
de sé consommé. 
