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viornes, quelques iris et tulipes, les narcisses , les 
primevères, les oreilles d'ours, la cynoglosse prin- 
tanière, les anémones, les galanthus, crocus, les orobes 
printaniers, les arbousiers, ibéride, adonide, po- 
tentille, corydale, tussilage, véronique, violette, etc. 
— Les châssis et les serres sont parés des fleurs de tous 
les camellia, de rosiers, d’acacia, de diosma; la 
sparmane d'Afrique, l'alisier de la Chine, l'indigotier 
austral, les justicia picta et lutea, etc.; etc., con- 
courent aussi à leur décoration. 
RousseLox. 
Poire Berze ne Cuaource (oy. la planche). 
Cette poire, qui n’est connue que dans quelques 
eantons de l'Aube, n'a paru ; quoique ancienne, de- 
voir être signalée aux amateurs. C’est: pasrquei j ’ai 
eru bien faire en en donnant la figure. 
Je ne suis pas certain de la localité où elle est née. 
Toutefois c'est à Chaource où Les renseignements 
que j'ai pris la montrent plus anciennement connue 
et plus répandue. Elle y porte le nom d’'Engoucha, 
dont on ignore l'origine. On la connaît aussi depuis 
longtemps à Ervy, où on la désigne sous le nom de 
courte-queue. Cette double dénomination semble 
indiquer qu’elle n’a pas été introduite de l’un de ces 
deux pays dans l’autre, mais n’est d’aucuue utilité 
pour fixer le lieu de sa naissance, Elle n’est connue 
ni à Troyes, ni à Bar-sur-Seine, Laignes, Châtillon, 
Saint-Parres, tandis qu’à Romilly, tout près de tetie 
dernière localité, elle est très-commune: 
L'arbre a un beau port et acquiert une grosseur 
prodigieuse. Il est extrêmement productif, et donne 
toujours une récolte assurée, ear il est très-rustique 
