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3° A la différence des muscles striés, les-muscles lisses 
des intestins semblent avoir perdu leur excitabilité. 
Les mouvements péristaltiques reparaissent spontané- 
ment dans une anse intestinale qu’on réchauffe. (Faits 
déjà signalés par Horwath et Calliburcès.) 
V. — Coxczusions. Cause de la mort par le froid. 
Chez tous les chiens on observe la persistance des mou- 
vements respiratoires après la cessation de toute circula- 
tion (pression artérielle réduite à 0). 
La durée de cette persistance varie de deux à dix 
minutes. Parfois la chute de la pression à O se fait sans 
que l’on remarque rien du côté de la respiration. Le 
nombre de mouvements respiratoires peut quelquefois 
augmenter ou se ralentir. 
Dans les dernières périodes du refroidissement, on peut 
parfois observer immédiatement avant ou après la cessa- 
tion de Ja circulation une augmentation considérable du 
nombre de mouvements respiratoires; d’après Horwath et 
d’autres auteurs, cette sorte de convulsion respiratoire se 
présenterait souvent : ce n’était pas le cas dans les expé- 
riences que j'ai faites. 
Cette persistance de la respiration malgré l'anémie céré- 
brale peut paraître paradoxale, si on la compare à ce que 
l’on obtient chez un lapin auquel on lie les vertébrales et les 
carotides : convulsions et cessation presque immédiate de 
la respiration; il n’y a là cependant rien d'étonnant ` le 
froid semble, en effet, transformer les animaux à sang 
chaud en animaux à sang froid, comme l'avait déjà fait 
remarquer Claude Bernard, s'appuyant surtout sur les 
