194 
poils simples, assez longs, non glanduleux à la base ; 
feuilles portées sur des pétioles presque cylindriques, 
munis des mêmes poils que les tiges; le limbe est 
cordiforme, comme arrondi, à cinq lobes peu pro- 
noncés, dentés, velus par des poils peu épais; fleurs 
assez grandes, d’un jaune pâle; vrilles bifides; fruits 
à pédoncule beaucoup plus court que les pétioles, 
oblongs, munis de poils épars, surtout dans la jeu- 
nesse, couverts d'une poussière glauque à la maturité. 
Cette cire ou poussière s’enlève facilement par le tou- 
cher. Graines blanches, ovales, un peu échancrées à 
la base, rétrécies au sommet qui est obtus, bordées 
d'une marge un peu saillante, épaisse, comme den- : 
ticulée, de 11 à 13 millimètres de long sur 8 à 9 de 
large. 
Lieu originaire , la Chine. 
Sa culture doit être assimilée à celle de la gourde 
ou autres espèces un pen délicates; planté à bonne 
exposition ou le long d'un mur garni de treillage, on 
doit lui donner de hauts et fort tuteurs rameux, sur 
lesquels on le fera grimper; ne le planter en place 
qu'à la fin de mai, et lui donner beaucoup d'eau 
pendant les chaleurs de l’été. 
J'ai acquis les graines de cette plante. chez M. Vil- 
morin, au printemps de 1842; je n’en ai cultivé 
qu'un pied, dont un seul fruit est parvenu à ma- 
turité. Je l'ai conservé jusqu’au 15 décembre, époque 
où il a été mangé, assaisonné de diverses facons, à 
l'instar des concombres; il a été trouvé très-bon par 
plusieurs personnes, notamment MM. Jacquin frères, 
Rousselon et ainsi que moi; sa chair est plus ferme 
que celle du concombre, et contient moins d’eau. Sa 
conservation , facile jusque dans la haute saison, doit 
