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C'est ainsi que chez le Bœuf commun, par exemple, dont les 

 papilles sont aplaties et comme foliacées, les cloisons du réseau 

 sont également très déprimées; l'Antilope Nylgaut qui pos- 

 sède des papilles plus massives a aussi ses cloisons interaéo- 

 laires plus épaisses. 



La condensation à laquelle est soumis, ainsi qu'on le verra 

 bientôt, le réseau des Ruminants ordinaires depuis les Tra- 

 gules jusqu'aux Bovidés, semble avoir son retentissement 

 sur l'épaisseur pariétale ; on vient de voir qu'elle est aussi 

 en rapport inverse avec le développement des ornements in- 

 ternes. Chez les Tragules principalement, les parois du ru- 

 ment et surtout celles du réseau sont assez minces pour qu'on 

 puisse apercevoir, sur l'organe frais et insufflé, les papilles 

 et les cloisons interaréolaires; cette dernière particularité a 

 été signalée par beaucoup d'auteurs. Les parois stomacales 

 des Ruminants supérieurs sont au contraire tellement 

 épaisses, que pour le réseau on a pensé que cette solidité de 

 l'organe avait un rôle prépondérant dans la rejection ali- 

 mentaire qui constitue la rumination. Comme les Tragules 

 ruminent parfaitement, cette remarque pouvait déjà mon- 

 trer, même avant les travaux de Toussaint, le peu de fon- 

 dement de cette hypothèse. 



Muqueuse du feuillet. — Le feuillet est une cavité stoma- 

 cale triturante ainsi qu'on en voit d'assez nombreux exem- 

 ples dans la série des Vertébrés ; il est caractérisé par ses 

 lames qui pendent en quelque sorte, de la région de la 

 grande courbure tournée vers le dos de l'animal, dans sa 

 cavité, en convergeant toutes vers un axe longitudinal placé 

 au voisinage du pont (Cet axe coïncide avec le trajet suivi 

 par les aliments liquides (schéma de la page 28). Dans sa 

 cavité réniforme, les lames sont disposées longitudinalement 

 les unes contre les autres comme les feuillets d'un livre, ce 

 qui a été l'origine de son nom chez les anciens anatomistes. 



Je vais indiquer rapidement leur disposition et leur struc- 

 ture, car l'organe a été de la part d'Ellemberger (1) l'objet 



(1) Le feuillet étant la cavité stomacale qui est sujette aux variations mor- 



