DE l'estomac des RUMINANTS. 19 



la cause de ces particularités myologiques et morphologi- 

 ques, et le lien qui devait à priori les réunir entre elles ; 

 j'expose, dans le chapitre consacré à l'anatomie comparée, 

 comment il conviendrait de les interpréter; elles jettent 

 un jour nouveau sur la synthèse progressive du rumen à 

 partir des formes éteintes. 



On remarque, à la base du repli du col et du pilier posté- 

 rieur, que la couche musculaire externe qui n'entre pas dans 

 leur constitution, sauf dans le cas des Tragules que je viens 

 d'indiquer, s'organise en faisceaux beaucoup plus volumi- 

 neux, comme pour assurer en ce point la solidité de la paroi. 



Dans le but de posséder une idée précise sur les affinités 

 de l'organe avec l'œsophage et le duodénum, il restait, pour 

 étudier complètement la myologie de l'estomac, à voir quelle 

 pouvait être la transition de structure aux confins du viscère. 

 Ensuite, pour bien se rendre compte des relations qui peuvent 

 exister entre les différentes régions ou cavités stomacales, 

 il fallait étudier aussi cette structure au point de passage de 

 ces cavités, c'est-à-dire aux étranglements. Restait enfin la 

 gouttière œsophagienne dont on n'avait pas bien saisi jusqu'à 

 présent la véritable valeur, et sur laquelle on avait émis les 

 suppositions les plus diverses. J'ai porté toute mon attention 

 sur ce point ; par sa structure comparée, non seulement dans 

 la série des Ruminants, mais encore chez quelques Mam- 

 mifères voisins présentant des vestiges de cette gouttière, 

 j'ai pu établir la synthèse progressive de sa myologie jus q 11' aux 

 Ruminants supérieurs. 



En effet, il n'y a pas que les Ruminants qui possèdent une 

 gouttière à partir de leur cardia. Non seulement on la trouve 

 chez eux avec des degrés de développement pouvant varier 

 depuis la disposition très parfaite qu'on lui connaît chez le 

 Rœuf, par exemple, jusqu'à un état tout à fait rudimentaire, 

 tel qu'on l'observe chez les Tragules; mais les Pachydermes, 

 les Édentés, les Marsupiaux, pour ne citer que les princi- 

 paux, possèdent aussi une gouttière, atrophiée il est vrai, 

 mais bien caractéristique. 



