DE L ESTOMAC DES RUMINANTS. O 



fait que compléter, par Tliistologie, ce travail de grosse ana- 

 tomie minutieusement exécuté et presque complet. La tech- 

 nique qu'il emploie consiste à faire macérer les parois stoma- 

 cales dans l'eau tiède, pour dissocier les différentes couches 

 qui la constituent. Aujourd'hui, pour une semblable dissec- 

 tion, on se sert plus avantageusement de la hqueur de 

 Millier, et j'ai eu souvent recours à ce procédé. A part 

 quelques erreurs, Brugnone reconnaît la disposition croisée 

 des plans msculaires, la structure glandulaire de la muqueuse 

 de la caillette (1), et donne la myologie approchée du cardia et 

 de la gouttière. 



Home, dans ses <( Lectures on the comparative anatomy >"> 

 (1820), donne quelques figures excellentes d'estomacs disten- 

 dus, suivant ainsi la technique que jai adoptée moi-même 

 après lui ; mais on n'y trouve guère que celui du Lama 

 parmi les Ruminants. Dans les ^i Philosophical Trcinsactions », 

 il avait repris après Daubènton l'étude de l'estomac du Cha- 

 meau, et en avait donné l'anatomie ; de sorte que déjà, à 

 cette époque (1806), bien des particularités de l'estomac des 

 Caméliens étaient connues. 



Cuvier ne reproduit guère dans ses Leçons d'anatomie 

 comparée que les observations de ses devanciers; mais il 

 donne des détails intéressants sur l'estomac du fœtus du 

 Lama il fait notamment la remarque imporlante, et qu'on ne 

 semble pas avoir prise en suffisante considération depuis, 

 que contrairement à ce qui a heu pour les Ruminants ordi- 

 naires, le développement de la caillette ne l'emporte jamais 

 sur celui du rumen. Les ouvrages généraux de Car us et de 

 Meckel résument aussi les connaissances sur le sujet qu'on 

 avait à cette époque. 



On trouve ensuite, sur l'estomac des Ruminants, un certain 

 nombre de petits mémoires et dénotes d'observateurs isolés ; 

 malheureusement^ ils n'ont pu m'être d'un grand secours 



(1) Le premier travail spécial sur les glandes stomacales date de 1836 

 [Sprott Boyd); mais on voit qu'elles avaient été observées auparavant par un 

 grand nombre d'anatomistes. . 



