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90^an füHt ein Xrinfgla§ bi§ gum Dflanbe mit Sßoffcr, bem man ein toenig ©als* 

 fäurc sufe^t, legt eine bial^ftifd^e 2Rembran barüber unb auf biefe ein 8tücfcf)en 

 p^opjorfauren talf. ©d^on nad^ äfurger Seit fann man mit ©ilfe einfa^er ^leagentien 

 erfennen, ha'ii bie glüfftgfeit im ©lafe £alf unb Sp^o^p^orfäure enthält; e§ ift alfo 

 Don bem ^JoSp^at ein 2:cil in ßöfnng unb burd^ bie für SBaffer unburd&Iäfftge §aut 

 übergetreten, ojne bafe e§ bireft mit ber giüfftg!eit in Söerü^rung gekommen toar. 

 Stimmt man befliUierte^, alfo reinem fäurefreieS SBaffer unb legt einige ^örnd^en tod|= 

 fals über bie aJJembran, fo öerfd^njinbet 'ta^ ©als fe^r fdönett unb man fann allbalb 

 hcL^ ©als iöt ®Iafe mit §ilfe eine§ einfad&en 9f?eagen§, 3. S. §öEenfteinDfung, nad^roeifen. 

 2)iefc ebenfo einfädle al§ munberbarc %\)Cii\a^t, XioH^ ein fefter Körper burd^ eine für 

 SBaffer unburd&bringlid^e §aut bennoc^ gclöft in baSfelbe eingeführt tocrben fann, bietet 

 un§ eine ©rflärung barüber, tpie burd^ bie SBurgeln ber ^Pflansen bie Slufnaßme fefter 

 ©toffe, löSIidö unb unlöSlic^ im Sßaffer, betoerffteHigt toirb. S)ie ^ftansentoursel gcißt 

 uns benfelben SSorgang, toie toir ijn ^aben im @Iafe üor fid^ fe^en ge^en. S)urd& bie 

 Sßurscin, tocld^e ftetS mit Seud^tigfeit gefüttt ftnb, mirb t^a^ ©laS erfe^t; bie ÜiRembran, 

 toelcje bie giüfftgfeit öon bem S3oben trennt, ift bie Oberhaut ber Sßurseln. ^ie 

 le^teren finb ftänbig mit einer fauren giüffigfeit gcfüttt, tooüon toir un§ leidet überseugen 

 fönnen. 2)Zan braud^t nur mit einiger SSorftd^t irgenb eine ^füanse — betreibe, @ra§, 

 tice, (Srbfen — au§ bem S3obcn su sieben, fie öorfid^tig mit SBaffer absufpülen, fie 

 bann %\o\\6)t\\ stoei ©treifen blauen ßarfmulpapierS S« J^CÖ^n unb mit einem SSrief* 

 bcfd^toerer su belaften; ber in ber SSursel enthaltene faure ©aft wirb fe^r balb ha^ 

 blaue ^Papier mit biüerfen roten ©treifen öerfe^en. S)anad6 fönnen toir alfo mit S^ed^t 

 icbe ^fTansentoursel alS einen 2)iarQfe^2Ipparat anfe^en, alS einen fleinen S^linber mit 

 faurer giüffigfeit gefußt unb fä^ig, bur^ bie SBurselober^aut bie TOneralftofffalse beS 

 SobenS aufsulöfen. S)er SSorgang ber Söfung unb 2lufna§me ber feften ©alse im 

 23oben ift fomit auf eine fe^r einfädle SBeife erflärt, ogne txx'i^ toir su ber Slnna^me 

 gesmungen pnb, \iCi^ eine löfenbe unb pflansenernä^renbe S3obenpffigfeit ftetS oor^anbcn 

 fein muffe. 2ßir fe^cn, bog toä^renb be§ ©ommerS M grofeer ^i^c unb an^altenber 

 2)ürrc öiele ^flansen bennod^ fortfahren, fid^ su ernähren unb weiter su cnttoidEeln; eS 

 ift "tawa^ nid§t ni)tig, ansune^men, \>a')^ nur bie im Sßaffer gelöften ^^^ä^rftoffe fäl^ia 

 finb, öon ben SBurseln aufgenommen su toerben. §anbe(t e§ ftdj um Dlä^rftoffe, bie 

 im S3oben an fid^ im SBaffer Iö§Iid5 finb, fo erflärt fid^ beren 2Iufna§me burt^ ^\t 

 glüfftgfcit innerhalb ber ^ftansentourseln; öanbelt e§ ftd^ um bie im SBaffer gans unb 

 gar unlö^Iid^en a)cineralien, toie p^oSp^orfaurer ^alf, ©ifcn- nnb 2:6onerbe, fo fül^rt 

 fie ber faure ScHfaft ber SBurseln in Söfung burd& einen gleid^ge^enben Vorgang bem 

 3eflgetoebe su. 2ßir braud^en alfo bie löfenbe Sßirfung ber to^lenfäure im 23oben 

 uid&t SU §irfe su nehmen, um un§ bie Sluffc^Iiefeung ber p^oSp^orfauren ^alffalse im 

 S3oben burd^ bie ^flansen su erflären. 



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 3)iefer Slrtifel entl&ält aud^ für bie tafteenfultur be^ersigcnStoerte gingerseige, 

 unb toir ^aben ijn beSJalb unb in ber §offnung übernommen, \>a'i^ er in unferen 

 Greifen su »eiteren S3eobad^tungen Slnlafe geben ttjerbe. 3m 2tnfi)Iuffc hieran möd^ten 

 toir nod^ bcfonberS auf ben nun folgenben 2lrtifel be§ §errn 2Rat^§fon üermeifen. 



iteficr ben iittfl:u^ beö läobens auf bie ^arfie ber ^aRteeit. 



3n ^r. 10 biefer SRonatSfc^rift tourbe in einem fejr bemerfenStoerten 5IrtifeI 

 bie ^piöijfiologie ber tafteen be^anbelt unb berfelbe gibt mir SSeranlaffung, ein paar 

 S3eifpicle bafür ansufüjren, irie einseinc SSobenbeftanbteile auf bie garbe ber ©tackeln 

 einen ©influfe ouSüben. ©elbftrebcnb fann f)ier nid)t bon tulturoerfuc^en unb auc^ 



