| j Horn, Abhängigkeit d. Kohleahyärate vom Wassergehalt. 155. | 
Behand- |Wasser- | Frisch-| Trocken- Tlüssig- Titer | Zucker | Zucker 
lung gehalt |gewicht | gew. in |keitsme- pro 20 absolut pro Mil- 
; . in gr mgr nge in ccm le d.Tro- 
ccm ckeng. 
È : Versuch XXIX. 9.VIII.21. Ernte morgens 5 Uhr. - Titer 10; gereinigt. = 
15 frisch | 88,4%| 21.2 b454 E:200 | 4,1 anu Du oe 
ganze : 5 ME 19 119 
15 26 St.| 71,0%| 18,65 [1887 1:196 3,81 220,5 86 
ganze trock, | (R11,2) | T 
> 15 26 St. 96,0%| 19,7 bie E:194 5,14 181,33 
ganze auf .— (R:1,21) | 
Wasser 
S schw. 3 
Versuch XXXI. 14.VIII.21. Geerntet morgens 4,30. - Miter 10, gereinigt. 
C frisch | 89,5$| 21,6 |2271 pe 180 |3,21 186,28 82 .— Y 
ganze LES. au? ; 
“15 27 St. 46,5% 23,45] 2261 E: 93 3,6 208,46 92 
- ganze trock: | (R:1,26) 
Welk, 
Grad | 
43% | M 
ARER 28 St. 20,5% | 20,5 11955 ` E:105 2,215 | 137,22 | 70 
. ganze auf | (CUR X121) i 2 
Wasser ud ; x ` ; en us 
Titer für 20 ccm Zucker absolut | Zucker in 4 d. Trockengewichts. | 
Stärke | dir. |Inv.| Inv. | Hexo- | Rohr- |Mal- | Hexosen|Rohrzuck.| Maltose ^ 
eduktimit | mit ; sen | zucker | tose BAR. Ta S 
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