. Kordes, Fett der Pilze. 289. 
Fett im | Alte Mutter- Fett in den Fett in Sporangien- und 
Keimschlauch sporen. alten Hyphen. Konidienträgern. | 
Fein im Plas- | Zu 6-7 H gros- vx 
ma verteilt. sen Tropf. ver- 
schmolzen. 
Zahlreiche 1 u Fettfrei Zu Tropfen ver- 4 o 
grosse Tropfen. schmolzen. 
. Fein im Plas- Zu grossen Mas- 
ma verteilt. sen verschmolz. 
| Fein im Plas-. Fettfroi. Zahlreiche 1 - 
ma verteilt. 2 u gr. Tropf. 
Fettfroi .. : 0,5 » gr. Tror 
D Dt A0 Tag. 
Le EE verhielt sich gegenüber dem darauf zugeführten Alkohol,nicht in 
allen Fällen gleich; ein Teil der durch Osmium geschwärzten Fettropfen wurde durch 
Alkohol gelöst, was nach NOLL (1908, S. 145 ff) für Ölsäure oder deren Glycerin- 
ster SBP TEE FLIEG (1922) hatte an osmierten Fettropfen von Aspergillus niger 
gleiche Resultate erhalten. 
|... Geprüft wurde ferner noch die Einwirkung von Chloroform, Äther, Aceton, Eis- 
. ‚essie und Alkohol, sowie Salzsäure, reuchender Salpetersäure und Schwefelsäure 
(plus 5% Wasser). "Die ersten drei asec si wirkten binnen kurzer Zeit voll- 
ständig lösend. Eisessig + 15% Wasser wirkte auf die Tropfen nicht ein, wohl aber 
konnte” ein Teil derselben durch wasserfreien Eisessig gelöst werden. Ebensó ver- 
hielt sich 95% Alkohol. Schwefelsäure, Salzsäure und rauchende Salpetersäure zer- 
. störten zwar das Plasma, brachten die Membranen zum Platzen, wirkten jedoch auf 
P die stark lichtbrechenüen Tropfen nicht ein; jedenfalls nicht in mikroskopisch 
— wahrnehmbarem Masse. Diese mikroskopischen Befunde sprechen dafür, dass es sich 
J hier um Fett-Einschlüsse (Fett oder Fettsäuren) handelt. Die leichte Löslichkeit 
. einzelner Tropfen durch Bisessig und Alkohol lässt auf Anwesenheit von Ölsäure 
oder deren Olycerinster schliessen, wofür such.die Lóslichkeit osmierter Fettro- 
» pfen in Alkobol spricht. 
= Makrochemische Untersuchungen der Pilzsporen-Einschlüsse liegen von ZELLIER 
Bs S. 441) für Ustilago Maydis vor. Er zeigte, dass l ~ 4% der lufttrockenen 
 Sporenmasse durch Petrolüther extrahierbar sind. Im Extrakte konnte er mM ERS 
= Crin und Ölsäure ermitteln. . 
a Auch die Untersuchungen von MARGEWICZ (1885, I, S. 85) gehören hiorher, der 
in den jungen Hypmenialpartien einiger Bol letus-Arten hóheren Fettgehalt als mo 
Stiel und sonstigen Teilen des Hutes feststellte. 
a Diesen makrochemischen Befunden möchte ich einige mikroskopische Beobachtun- 
— gen zur Seite stellen, da sie zum gleichen Ergebnis führen. (Siehe Tabelle Seite 
.890). Aus der Tabelle ist zu ersehen, dass an Schnitt- und Zupfpräparaten von Hut 
‚und Stiel ein höherer Fettgehalt der "Hymenialpartien schon mikroskopisch erkenn- 
bar ist, ‘und zwar an ungefürbten wie auch an gefärbten Präparaten gleich gut. 
me. Un nun zu ermitteln, ob die Fettropfen der Sporen und anderer Dauerzellen als 
Reservestoffe aufzufassen sind, setzte ich zalilreiche Hängetropfen-Kulturen sn. 
