Kordes, Fett der Pilze. ; 309. 
Schmelzpunkt ee EE RE EE 
Hefrfgktea PRA A sleeve sek s (bei 409) 
JoQZARE BACON. uu euer e cA Rhodes à 
KÜTTSDORFER-Verseif, -Zahl. "f «epica. es «Oks 260,57 
ESE a ae ORTO BE O e Ll Fe An's E NR Le ^». 49,52 
Be kee Ra EE e 211,05 
"Von einer Bestimmung der übrigen Fettkonstanten musste leider, wegen Mangels 
an weiterem Material, abgesehen werden. 
. Beachtenswert iet die niedrige Jodzahl, die im Gegensatz zu Claviceps purpu- 
-rea (71,08; vergl. ZELLNER 1907, S. 14) und 4manita muscaria (82,7; vergl. ZELL- 
4 “NER 1907, S. 23) mit 4,87 ermittelt worden ist. Die niedrige Jodzahl des Deedalea~ 
.* Fettes deutet auf einen geringen Gehalt an Ölsäure hin. 
: Ferner sei auf eine gewisse Übereinstimmung der für Daedblea quercinoerhalte- 
men Werte mit denen des Kok «0861s, Myricawachses und Japanwachses aufmerksam ge- 
macht. 
‘Nach BENEDIKT-ULZER (1908, S. 845, 873, 883) er daa sogenannte Japan- und My- 
ricawachs kein Wachs im chemischen Sinne, sondern Fett, Ersteres kommt als Glyce- 
-rid der Palmetin- und Japansäure in den Früchten von Rhus succedanea vor. Das 
` Myrica-Wachs hingegen kormt bei den Myricaceen als Triglycerid der TRETEN, Ste- 
arin- und Myristinsäure vor. 
| Die Ähnlichkeit; dieser Konstanten soll ‚die nachfolgende Zusammenstellung ver- 
ip anschaulichen: 
7 | — | Fett von | | Myrica- Japan- | Kokos- 
| | Si Daedalea.. Wachs. Wachs. | o@l. 
Schmelzpunkt 40,020 40,50 §0,5° | 20 - 28? 
-Refraktoneterzáhl (tei ws 40 = Bes 33,5-35,5 
Jodzahl nach HÜBL. te ën (y 7 $25. 8-10 
 KÜTPSD. Vers.-Zahl . | 260,57 205,7-211,5| 222,4 946 - 268 
Sáurezahl, = cae De. - - 83,75 — 
Dareus, dass sich die Ähnlichkeit der Fett-Konstanten ` von Dasdalsa queroiha 
mit denen der drei hier angeführten Fette konstatieren liess, kann natürlich noch ` 
nicht auf eine gleiche chemische Konstitution’ derselben geschlossen warden. In 
‚grossen und ganzen dürfte vielleicht aber doch eine gewisse Überoinetirmung x der 
 Ausanmensetzung bestehen. 
Zur näheren Identifizierung warden. für das Fett von Daedalea quemeina auch 
dessen. Kohlen-Wasserstoffwerte - festgestellt, und zwar auf mikro-analytischem We- 
.&9 nach der Methode von PREGL. Die Mikroanalysen sind freundlicher weise von Herrn 
Gand, med. et chem, FR. HOLTZ. ausgeführt worden, wofür an Raser Stelle mein auf- 
richtiger Dank ausgesprochen sei. _ 
^ ^ Die Substähz war vorher im Vacuum, bei Zimmertemperatur, UM zur RE : 
 Stanz getrocknet worden. Es ergaben sich hierbei Werte, die eine auffallende Über- 
 sinstimmung mit den von KAISER (1862) it Fatt von Amaia muscarta gefundenen 
Sieten, 
= re Mikroanalyse 
5 7,99 mgr. Substanz ergaben: e sre aks ee S ,055. On und 5,95 H20 : 
 Gefunden für Fett von Daedalea ......... m 3,47% C ^ und 9 ‚00% H 
- Von KAISER gefunden für Fett von Amanita .....:....... 63 "786 C una 8,5% H. 
Ausser diesen bei "Zimmertemperatur" goad beni ten Werten wurde noch eine weite- 
Pr e ausgeführt, und zwar an einen Material, das bei 100° EE 
^' worden war. Der Vollständigkeit halber seien auch diese letzteren f hier ` 
petuk Sie weichen von den obigen nicht unerheblich ab und nähern sich Pea & 
‚der drei Doe sigh creen re Se BR, 'rpal, etin). Reo 
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