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SAINT-LÉZIN. POIRE DE CURÉ, 
Chair blanche, ins tendre sans Chair demi-fine, fondante. Eau abon- 
être fondante, "peu s ucculente, sans dante, sucrée ; agré able. 
saveur remarqu es: sice n’est parfois 
ete, 
Rh ou plutôt blettit en octobre et Mäûrit d'octobre en janvier. 
embre, Ce fruit est gr sidéré comme étant 
: de AE qual 
se l n’est pas mL . récolter en même 
tem s et sur le même arbre des poires 
antes , sucrées et du premier mé- 
re, tandis que mm sont presque 
coriaces et sans sav C’est surtout 
dans les terrains aréileus et froids et 
sous l'influence d’un rature hu- 
mide et basse que le Poirier du Curé 
. est sujet à produire Fu fruits de DE Lo 
_ lité médiocre, est pas le seul 
qui soit dans ce c 
Pre 
= POIRE FRÉDÉRICH DE W 
* Une excellente figure de cette poire, accompagnée 
d'une note descriptive, a été donnée en avril der- 
nier dans le Journal d Horticulture 7 t. Il, 
pas 6o. 
Quéique. _. Rae 7 soit pas très-nouvelle, 
pe jel À cu P > QIX > + Le est Lee 
ne 
: En un autre nom, il est Vrat le Bon MBnier 
pour l'année dernière (1843) n’en dit pas un mot, et 
cite seulement le nom. M. Couverchel, dans son 
Traité des fruits, n'en a parlé que d'’ une par 
 très-suceincte. 
Les Annales de k la Sociérs her de Pa- 
ris ont donné deux fois la description de cette poire ; ; 
: d'abord, en décembre 1832, avec l'orthographe ci- 
dessus ; puis en décembre 1834, avec modification 
dans l'orthographe du prénom Frédéric. 
Quoique ces deux descriptions soient aussi exactes 
et complètes que possible, elles ne peuvent suflire 
pour faire reconnaître avec certitude l'identité de la 
