Onken, Milch- und Schleimsaft. 
Im einzelnen ergaben die Untersuchungen folgendes: i = 
Der hohe Kalkgehalt des Milchsaftes vonZupkorbia Lathyris. wurde mikro- und EC 
makrochemisch bestätigt (24). Im ersten Fall war das Gesichtsfeld schon kurz nach 
dem Zugeben der Schwefelsäure mit einem Gewirr + grosser Gipsnadelbündel übersät; 
ihre Bildung beginnt - das gilt ganz allgemein - am Rande des Tropfens und schrei- 
tet dann nach innen zu fort. Makrochemisch liefern schon wenige Tropfen des stark 
ausfliessenden Saftes einen dicken weissen Niederschlag von Oxalat. - Was das 
spontane Auskristallisieren des Calciummalats (nach FLÜCKIGER) aus den an der 
Luft befindlichen Milchsaftröhren anbelangt, wie es von De BARY, SCHULLERUS und 
MOLISCH beobachtet wurde, so sei dazu bemerkt, dass ich es Ende Mai in erstjáh- 
rigen Freilandpflanzen auch verfolgen konnte, dass es hingegen im Latex zweijáh- 
riger Exemplare, obwohl vom gleichen Standort genommen, sowie im.Saft junger 
Pflanzen, die ausser den. Keimblüttern nur 2 weitere Blütter entwickelt hatten, 
und die im Warmhaus bei einer mittleren Temperatur von etwa 25 Grad ausgekeimt 
waren, ausblieb. Die im ersten Fall gebildeten Kristalle, besser Kristall-Aggre- 
gate, ähneln z.T. den von MOLISCH (25) wiedergegebenen, z.T. sind es + kleine ` 
stübchenertige Gebilde, dann wieder büschel- oder garbenartige, endlich ganz uñ- 
regelmässige, klumpige Formen. Sehr kleine Stäbchen-, Büchel- und Garben-artige. 
Kristallbildungén habe ich auch im eingetrockneten Saft etiolierter, hingegen ` 
nicht in solchem normaler Triebe verschiedenen Alters von Zuphorbia Fournieri ge- 
funden. Weiter wurden diese Verhältnisse nicht verfolgt, da sie hier für uns kein 
unmittelbares Interesse haben. - Ob das Ausbleiben der Fällung bei Zupnorbia La- 
` thyris, wie es übrigens SCHULLERUS (26) für Freiland-Keimpflanzen beobachtet hat, 
lediglich eine Folge eines erheblich geringeren Kalkgehalts des Saftes ist (eine 
Annahme, die in unserm ersten Fall allerdings nicht recht verständlich wäre), ob 
der möglicherweise periodisch wechselnde Äpfelsäuregehalt (27) oder ob andere un- 
bekannte Ursachen dafür verantwortlich zu machen sind, muss dahingestellt bleiben. 
Im übrigen reagiert der Saft der Euphorbia Lathyris deutlich sauer und ent- 
hält weder Kristalle 1) noch Nitrate. - Im Gewebe ist kein Oxalat enthalten. Auf ` 
gut gewásserten Längs- und Querschnitten durch den Stengel sowie in nächster Ná- 
he von Querschnitten aus verschiedenen Partien der Lamina hatten sich nach länge- 
rem Einwirken eines Tropfens Schwefelsáure ganz Miri einige Gipsnadeln BE o EE 
"bildet. In andern Schnitten, die mehrere Stunden 2) in essigsauerm Anmoniumoxalat?) Ro. 
gen nicht in den trachealen Bahnen und Siebelementen, einige wenige Oxalattáfel- A 
chen, die unter gekreuzten Nicols farbig aufl ten. Neben diesen zwar kleinen x. 
aber stets gut ausgebildeten Kristallen traten hin und wieder winzige, aufleuchten- . . 
de Pünktchen von unbestimmter Form auf. Selbst wenn die Ausfállungen restlos auf E 
die in gelóster Form im Gewebe enthaltenen Kalksalze zurückzuführen sind, erweisen 
sich diese gegenüber den im Milchsaft enthaltenen als äusserst gering. Da andere 
Arten der Kalkbeseitigung, wie wir gesehen haben, nicht infrage kommen, so muss 
der Milchsaft von Zuphorbia Lathyris als typischer Kalkspeicher angesehen werden. 
| Bei den weitaus meisten aller untersuchten Pflanzen fallen die beiden Reakti- ` 
onen auf die im Gewebe gelöst vorkommenden Kalksalze sehr gleichmässig aus. Die Bə- ` 
handlung mit Schwefelsäure liefert immer wieder einige wenige Gipsnadeln oder -Bü- Rn 
Ec 
= 
1. 4. 
1) Da ich, in Übereinstimmung mit den bisherigen Ergebnissen, nur im Milchsaft, Nec 
der Sapotacee Mimusops Elengi (weitere Vertreter dieser Familie standen mir nicht ` 
zur Verfügung) Oxalatkristalle angetroffen habe, wird das Fehlen derselben weitér- 
Jin nicht mehr erwähnt; es sei aber darauf hingewiesen, dass SOLEREDER (l.c. p. 
/. . 842) für Hura und Mabea "Drusen aus oxalsaurem Kalk" als Inhaltskörper der Milch- 
e róhren nennt. Beide wurden von mir nicht untersucht. | : Eo e ua 
.. 2) Ich liess sowohl die Schwefelsäure als auch das mit Essigsäure versetzte Ammo- - 
Es x 
nium-Oxalat 3 - 4 Stunden, oft auch bedeutend länger (über Nacht) einwirken, wo- 
. mit nicht behauptet werden soll, dass eine so lange Einwirkung notwendig sei. 
.. 8) Dieser chemisch nicht einwandfreie Ausdruck sei hier und im folgenden der-Kür- 
ze halber gestattet. Së EE E 
