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tiplie par la séparation de ses pseudo-bulbes auxquel- 
les on laisse adhérente une portion de ses racines. 
RoussELON. 
DE LA VIGNE FORCÉE SOUS BACHES. 
J'ai indiqué, page 54 de ce journal , année 1544- 
1345, le procédé employé pour hâter la maturité du 
raisin par l'application, contre les murs d’espalier 
sur lesquels la vigue est dressée , de châssis mobiles 
qui servent à concentrer une plus grande somme de 
chaleur. ; 
Je vais maintenant décrire les moyens usités pour 
forcer la vigne sous bâches ou sous châssis fixes. 
Les ceps destinés à être chauffés doivent être préa- 
lablement soumis à une culture préparatoire qui exige 
trois ou quatre ans. On fait choix, pour établir Ja 
plantation, d’un terrain exposé au sud et abrité autant 
que possible , naturellement ou artificiellement, des 
vents froids. Sur des lignes distancées de 3 mètres 
33, on plante des crossettes, en laissant entre elles 
1 ou 2 mètres d'intervalle sur la ligne, selon qu’on 
a l'intention de former un ou deux cordons. La dis- 
tance de 5 mètres 33 cent. à laisser entre les lignes 
est nécessaire pour que la première ne porte pas sur 
la seconde une ombre défavorable, ce qui arriverait 
si on Jes rapprochait trop. Elle est indispensable dans 
le cas où l’on voudrait établir deux cordons, ce qui 
est plus économique, mais elle peut être réduite à 
3 mètres, quand on ne veut qu’un cordon. 
