BRRELES 
DE FLORE ET DE POMONE. 
AGRICULTURE. 
Emploi des tiges de dahlia pour fourrages. 
Chez nous le dablia, cet enfant du Mexique , est 
venu embellir nos parcs et jardins par les mille va- 
riétés auxquelles a donné naissance sa nature va- 
riable. Il paraît qu’en Bohême des essais ayant été 
faits pour employer ses tiges à la nourriture du bé- 
tail, le succès a été complet. C’est principalement 
l'espèce bovine qui s'en accommode le mieux , et on 
a remarqué que les vaches laitières qui s'en nour- 
rissent fournissent en abondance un lait très-bon. 
Dès l'introduction en Europe de cette plante, dont 
on ne pouvait guère prévoir la brillante destinée , 
on avait annoncé les qualités nutritives de ses tuber- 
cules , que l'expérience a complétement démenties, 
il paraît qu'il n’en est pas de même à l’égard de ses 
üges. 
Pour le cultiver en grand dans le but d’en obtenir 
un fourrage vert, on plante au printemps dans une 
terre labourée les tubercules qu’on a conservés pen- 
dant lhiver, et à peu d'intervalle les uns des autres, 
et on fauche quand les pousses sont assez hautes et 
Janvier 1846. 7 
