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fonds, et on y couche le plant ou les racines que l’on 
recouvre de terre. On sarcle et bine au besoin, et 
l'on recharge en novembre. La récolte a lieu à la se 
conde année de plantation. 
Le semis est, du reste, préférable à cette seconde 
méthode, et emploie 60 à 70 kilog de graines par 
hectare. 
Le produit de la garance varie beaucoup selon les 
années. Dans un terrain bien amendé et fumé, et 
lorsque Jes circonstances atmosphériques sont favo- 
rables, on peut obtenir sur un hectare jusqu’à 5,000 
kilog. de racines sèches. Mais si l'hiver est long , le 
printemps pluvieux et l'été sans chaleur, la récolte 
peut être réduite de moitié et même des trois quarts. 
Pour convertir les racines en poudre , état sous le- 
quel on les livre au commerce , on éprouve un dé- 
chet de 20 pour 100 , et on peut estimer les frais de 
cette opération à 5 fr. les 50 kilog. 
RoussELOx. 
HORTICULTURE. 
JARDIN. FRUITIER. 
Moyen de connaître promptement la qualité des 
fruits des arbres obtenus de semis. 
Les pépiniéristes, qui sèment dans l'intention de 
se procurer des sujets propres à recevoir la greffe des 
bonnes variétés de fruits connus, laissent échapper 
locuasion d'obtenir de nouveaux fruits d’un mérite 
peut-être supérieur à ceux qu'on possède, faute de 
